V krmivech se nesmí používat živočišné proteiny
18.06.2005 | ÚZPI
Od srpna 1994 je užívání proteinů ze savců do krmiv pro přežvýkavce v celém evropském společenství zakázáno (Rozhodnutí 94/381/EC). Od konce roku 2000 bylo Rozhodnutí o zákazu rozšířeno o zákaz užívání krmných proteinů ze savců, ptáků a ryb všem hospodářským zvířatům chovaným, vykrmovaným a množeným za účelem výroby potravin. Želatina z nepřežvýkavců, mléko a mléčné výrobky, vejce a vaječné výrobky jsou ze zákazu vyloučeny. Za velmi přísných podmínek mohou být do krmiv pro nepřežvýkavce použity rybí moučka, fosforečnan vápenatý a hydrolyzované proteiny.
Vědecký řídicí výbor (SSC) přijal řadu odborných posudků ohledně bezpečnosti vedlejších živočišných produktů užívaných ve výživě zvířat. SSC připravuje kvantitativní hodnocení rizika, existující při užití tuku přežvýkavců v potravinách a krmivech.
Další články v kategorii Potravinářství
- Manažer z korporátu se stal králem chlebíčků. Nyní vyrábí miliony lahůdek ročně (08.04.2026)
- Poloha prodejny a nízké ceny rozhodují o výběru řetězce, ukázal průzkum (08.04.2026)
- Němci pijí méně pomerančové šťávy, roste obliba zeleninových nápojů (08.04.2026)
- Thajští rybáři bojují s drahou naftou, varují před kolapsem stomiliardového trhu (08.04.2026)
- Prazdroj se zemědělci ukazuje v přímém přenosu 280 dní dlouhou cestu k pivu (07.04.2026)
- Prodejci: Řetězce neplánují okamžité zdražování potravin kvůli cenám paliv (07.04.2026)
- Zemědělci ve Zlínském kraji loni vyprodukovali meziročně méně mléka (07.04.2026)
- Světové ceny potravin v březnu stouply nejvýše od září, uvedla FAO (07.04.2026)
- Paddington by se divil, Británie řeší nové označení marmelády (06.04.2026)
- Vietnam rozšiřuje dovoz z Česka: hotové masné výrobky mají zelenou (05.04.2026)

Tweet



