V Ostravě hledají už popáté nejlepší cuvée
02.05.2007 | Mladá fronta Dnes
V Ostravě začíná už pátý ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín - Cuvée Ostrava. Odborné i laické komise budou hledat nejzdařilejší kupáž (směs) vín. Anonymní hodnocení stovky soutěžních vzorků z devíti zemí světa přijde na řadu v pátek dopoledne. V ostravském hotelu Atom se tou dobou sejde komise čtrnácti špičkových degustátorů a znalců vín z Čech, Moravy i Slovenska. Ochutnávat budou mimo jiné i vzorky ze Španělska, Francie, Austrálie či Brazílie. Současně s odbornou komisí bude vína hodnotit i komise laické veřejnosti, složená zejména z ostravských milovníků vína.
Doprovodný program pro veřejnost začíná už ve čtvrtek večer ochutnávkou špičkových slovenských vín pod vedením profesora Fedora Malíka. V pátek 4. května večer se milovníkům vína naskytne jedinečná příležitost ochutnat vína zařazená do soutěže, včetně vín oceněných zlatou, stříbrnou či bronzovou medailí a titulem šampióna. "Neskromným cílem organizátorů soutěže je renesance dobrého jména tradičních českých či moravských kupáží a návrat kvalitního cuvée na přední místa v nabídce našich vinařů," uvedl organizátor soutěže Martin Křístek.
Šampiónem prvního ročníku se v roce 2003 stalo moravské slámové Cuvée No.61 z Vinařství Sonberk.
V loňském roce získali moravští vinaři rekordních 19 medailí a zásluhou Roučí 2004 (Vinařství Stapleton-Springer) a Blatnického roháče 2005 (Michal Robek, Viniblat) tituly šampióna červených i bílých vín.
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
- Na jaře se veterinární dozor zaměřuje na četnější farmářské trhy (16.04.2026)
- Sládci Prazdroje zvou na Noc pivovarů. Uvařili tři pivní speciály a chystají večerní prohlídky (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Supermarket v Británii rozdával banány zdarma. Omylem objednal 380 krabic místo 380 kilo (15.04.2026)
- Studenti zlínské univerzity se podílejí na vývoji limitované edice kaší (15.04.2026)
- Potravinový ombudsman: Občanům vadí zejména chaos ve slevových akcích, neví, co je reálná cena potravin (15.04.2026)

Tweet



