V Ostravě hledají už popáté nejlepší cuvée
02.05.2007 | Mladá fronta Dnes
V Ostravě začíná už pátý ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín - Cuvée Ostrava. Odborné i laické komise budou hledat nejzdařilejší kupáž (směs) vín. Anonymní hodnocení stovky soutěžních vzorků z devíti zemí světa přijde na řadu v pátek dopoledne. V ostravském hotelu Atom se tou dobou sejde komise čtrnácti špičkových degustátorů a znalců vín z Čech, Moravy i Slovenska. Ochutnávat budou mimo jiné i vzorky ze Španělska, Francie, Austrálie či Brazílie. Současně s odbornou komisí bude vína hodnotit i komise laické veřejnosti, složená zejména z ostravských milovníků vína.
Doprovodný program pro veřejnost začíná už ve čtvrtek večer ochutnávkou špičkových slovenských vín pod vedením profesora Fedora Malíka. V pátek 4. května večer se milovníkům vína naskytne jedinečná příležitost ochutnat vína zařazená do soutěže, včetně vín oceněných zlatou, stříbrnou či bronzovou medailí a titulem šampióna. "Neskromným cílem organizátorů soutěže je renesance dobrého jména tradičních českých či moravských kupáží a návrat kvalitního cuvée na přední místa v nabídce našich vinařů," uvedl organizátor soutěže Martin Křístek.
Šampiónem prvního ročníku se v roce 2003 stalo moravské slámové Cuvée No.61 z Vinařství Sonberk.
V loňském roce získali moravští vinaři rekordních 19 medailí a zásluhou Roučí 2004 (Vinařství Stapleton-Springer) a Blatnického roháče 2005 (Michal Robek, Viniblat) tituly šampióna červených i bílých vín.
Další články v kategorii Potravinářství
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)
- Kvalita už není výhoda, ale základ. Česká gastro scéna udělala velký skok, říká provozní šéf McDonald's (14.09.2026)
- Úroda jablek bude ještě nižší, než se čekalo (14.09.2026)
- Víno s chmelem, březová míza nebo ovocná káva. ME ZE festival ukázal inovativní gastro (14.09.2026)
- Vepřový řízek vyjde nejlevněji za pět let. Zákazníci se radují, chovatelé tratí (14.09.2026)

Tweet



