Vadné maso na pulty? Vyloučeno
07.09.2006 | Lidové noviny
Čeští prodejci masa reagují na informaci, že do Čech přišla zásilka sedmi tun vadného drubežího masa, jednoznačně. Zkažené maso se totiž na pulty tuzemských obchodů podle nich nemá šanci dostat. „Je to absolutně vyloučeno. Maso z Německa vůbec neodebíráme, máme pouze dva lokální dodavatele,“ sdělil za obchodní řetězec Globus Petr Vyhnálek. Z Německa nevozí maso ani společnst Tesco Stores ČR a totéž potvrdil i Libor Kytyr ze společnosti Ahold Czech Republic, která provozuje řetězce Albert a Hypernova. „Navíc v Česku jsou nyní tak přísné kontroly, že by se přes ně vadné maso nedostalo,“ konstatoval Kytyr.
Kromě České republiky mířilo vadné zboží také do Itálie, Dánska, Francie, Belgie, Nizozemí či Lucemburska. Mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben upozornil, že ale nemusí nutně jít o zkažené maso. „Může se stát, že je jen špatně označené,“ řekl Duben. Špatně označené totiž může být i čerstvé maso, pokud se na etiketě uvede třeba jiná země původu.
Inspektoři státní veterinární správy, kteří ihned poté, co v ponděli dostali z Německa informace o zásilce pochybného masa, zabayili dvě tuny těchto výrobků. „Musíme nyní pomocí testu zjistit, zda se opravdu jedná o zkažené maso,“ prohlásil Duben. Podle něj by navíc v bejbližších dnech měla veterinární správa zabavit i zbylkých pět tun německé zásilky. Jedná se tak o další pokračování kauzy z konce letošního srpna, kdy němečtí policisté našli u mnichovského obchodníka 80 tun prošlého masa. Prodejce dokonce maso dodával do podniků na výrobu oblíbené turecké pochoutky Doner Kebab.
Podobný skandál s prodejem zkaženého masa zažilo Německo už loni v listopadu, kdy nález zhruba šedesáti tun prošlého masa odstartoval vlnu kontrol. Razie odhalila na pět desítek podniků, které skladovaly staré, plesnivé, zkažené nebo špatně označené maso. Ministr zemědělství a ochrany spotřebitelů Horst Seehofer tehdy mluvil o zpřísnění kontrol i trestů pro nepoctivé obchodníky. Podle spotřebitelských sdružení je ale nemožné kontrolovat veškeré dodávky masa. Obchod s tímto zbožím je totiž podle statistik obrovský. Například v roce 2003 činil obrat jen v Německu 23,4 miliardy eur (zhruba 610 miliard korun). Na pulty obchodů a do potravinářství se dostalo 7,6 milionu tun masa. Již dnes mají navíc v Berlíně jednat ministři pro ochranu spotřebitelů o dalším postupu proti nepoctivým obchodníkům.
Další články v kategorii Potravinářství
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)
- Kvalita už není výhoda, ale základ. Česká gastro scéna udělala velký skok, říká provozní šéf McDonald's (14.09.2026)
- Úroda jablek bude ještě nižší, než se čekalo (14.09.2026)
- Víno s chmelem, březová míza nebo ovocná káva. ME ZE festival ukázal inovativní gastro (14.09.2026)
- Vepřový řízek vyjde nejlevněji za pět let. Zákazníci se radují, chovatelé tratí (14.09.2026)
- Díky deštivému počasí teď lidé nosí z lesů plné košíky hub (14.09.2026)
- Letošní sezona v jihomoravských palírnách je velmi špatná, důvodem je sucho (14.09.2026)
- HN: Faitova skupina Jet Investment kupuje ostravskou pekárnu Pekaři a spol. (11.09.2026)

Tweet



