Velké pivovary zdražují

Nový rok přinesl tradiční zdražení piva. Směrem nahoru zamířily ceny všech rozhodujících značek s výjimkou Budějovického Budvaru. Letošní zdražení národního nápoje se od předchozích liší - část pivovarů totiž zvýšila výrazněji ceny sudového piva, zatímco lahvové nechala prakticky na loňské úrovni. To je především příklad tuzemské jedničky Plzeňského Prazdroje se značkami Pilsner Urquell, Gambrinus, Velkopopovický Kozel a Radegast. Sudové pivo skupina zdražila o šest procent, lahvové jen o procento a půl. Podobně se zachovaly i Krušovice. Zvýšily pouze ceny sudového piva, a do kolonky celkové zdražení tak díky zachované ceně lahvového mohou psát, že jde jen o čtyři procenta. Pražské pivovary již před měsícem sdělily, že zvýší ceny všech piv v průměru o šest procent. Půllitr piva nejznámějších českých značek tak v průměru v hospodě podraží o padesátník až o korunu. Záleží na tom, zda se hostinští se zdražením svezou a pokusí se zlepšit své marže. Jen Budvar nezdražil a na nejbližší týdny ani zvyšování cen nechystá. "Máme vlastní obchodní politiku, v nejbližších měsících nepředpokládáme jakékoliv změny cen našeho zboží," říká ekonomický šéf Budvaru Petr Jánský. Na zdražení ze strany největších tuzemských pivovarů, které ovládají zhruba tři čtvrtiny tuzemského trhu, většinou čekají menší výrobci. Ti v minulých letech zvyšovali ceny s několikatýdenním zpožděním. Na něco podobného se již nyní chystá například pardubický pivovar. "Ceny zřejmě upravíme někdy v prvním čtvrtletí roku 2003," uvedla vedoucí obchodního oddělení pardubického pivovaru Ivana Brendlová. Další menší producenti, jako pivovary z Litovle nebo Poličky, zatím tvrdí, že žádné cenové změny konzumentům svých piv nechystají. Před rokem 1989 bylo zdražení piva vnímáno velmi citlivě a po každém cenovém skoku následovalo krátkodobě mírné snížení jeho prodeje. Při zdraženích v posledních letech však již milovníci piva podle hostinských nijak svůj apetit neomezovali. Jednak proto, že si na zdražování již zvykli, a také proto, že se již nezdražuje o desítky procent jako v dřívější době, ale zvyšování cen je postupné. "Lidé už si asi zvykli, že ceny piva, stejně jako jiného zboží, nejsou nedotknutelné. A zvýšení cen podle mých zkušeností spotřebu piva v posledních letech nijak nesnižuje," míní provozovatel plzeňské hospody U Šebestů Evžen Zavadil. Pivo není jediným alkoholickým nápojem, který na začátku roku zdražuje. Velmi mírně zvýšily ceny i některé lihovary v čele s jedničkou v oboru - plzeňským Stockem.