Vepři čekají na porážku
08.10.2002 | Colosseum
Cena vepřového se včera propadla na dvoutýdenní minimum. Růst vepřů připravených na porážku se značně zvyšuje, neboť farmáři se zbavují masa narozeného v březnu až květnu a nabídka převyšuje poptávku. Při včerejším obchodování v Chicagu poklesl únorový kontrakt o 2,275 centu (3,1%) na 72,25 centu za libru. Podle zprávy ministerstva zemědělství činily ke konci srpna zásoby vepřového 15,3 mil liber, což je o 20% více než před rokem. Vepři se krmí po dobu 5-6 měsíců, převážně kukuřicí, dokud nedosáhnou váhy kolem 265 liber (cca 120 kg).
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
