Vepřové otočilo směr sever
01.08.2008 | Colosseum
Na základě známek zvyšující se poptávky po vepřovém mase v USA jako levnější alternativy vůči hovězímu masu, vzrostla v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange cena vepřového masa poprvé za poslední čtyři obchodní seance. Podle zprávy amerického ministerstva zemědělství porazily zpracovatelské firmy v prvním dni tohoto týdne o 4,3 % prasat než ve stejném období loňského roku a objem exportu vepřového masa ze Spojených států za poslední rok téměř zdvojnásobil. Velkoobchodní ceny vepřového vzrostly ve druhém dni tohoto týdne, uzavírajíce 5-ti procentní nárůst cen v posledních 14 dnech, na hodnotu čtyřletého maxima.
Futures na vepřové maso s říjnovým termínem dodání posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange o 0,25 centu (0,3 %) na uzavírací hodnotu 72,5 centů za váhovou libru. Od počátku roku vzrostly ceny zmíněné komodity o 25 %.
Další články v kategorii Potravinářství
- Titbit investoval do centra zrání ovoce, kontroluje i s pomocí automatizovaného třídění a umělé inteligence (17.09.2026)
- Po probdělé noci založil soutěž. Dnes do ní míří výrobci destilátů z celé Evropy (17.09.2026)
- Strategie Ministerstva zemědělství pro mléko: Klíčem je domácí zpracování, modernizace a stabilní odbyt (17.09.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín může koupit pekárny PAC Hořovice (16.09.2026)
- Kofola kupuje Chachara. Získala s ním síť restaurací (16.09.2026)
- Hygiena: Potenciálně nebezpečná šarže minerální vody se na území ČR nevyskytuje (16.09.2026)
- Další skandál s koninou. Maso dostihových zvířat mohlo skončit v evropských potravinách (16.09.2026)
- Pozor na kuřecí maso z Lidlu. Inspekce v něm našla salmonelu (15.09.2026)
- Japonská firma testuje novinku. Víno bude prodávat v lahvi z papíru (15.09.2026)
- Chtěl dovážet kakaové boby, nakonec vyrábí čokoládu. Stroje si sestavil sám (15.09.2026)

Tweet



