Vepřové půlky opět níže díky rostoucí produkci
07.11.2013 | Colosseum
Futures kontrakty na prosincové vepřové půlky (lean hogs) včera na CME zlevnily o 1% na 87,35 centů za váhovou libru. Bylo to sedmé zlevnění v řadě za sebou. Pád ceny je způsoben zvyšující se produkcí vepřového masa ze strany zpracovatelů v USA. V prvních třech dnech tohoto týdne tamní zpracovatelé masa dodali na trh 1,31 milionů vepřových půlek.
To je o 1,2% více než o týden dříve. Průměrná hmotnost vepře na jatkách je nyní o 1,9 kg vyšší než ve stejné době v loňském roce, protože nižší ceny krmných směsí umožnily farmářům zvířata držet na farmách déle.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)
- SVS zintenzivnila kontroly výskytu salmonel v drůbežím mase (01.10.2026)
- Úřady evidují 31 podezření na potíže z kojeneckého mléka, 4 případy potvrzené (30.09.2026)
- Pečivo výrazně zdraží. Výrobcům rostou náklady na všech stranách (30.09.2026)
- Epidemie salmonelózy na pražské škole má dohru. Hrozí i vězení (30.09.2026)
- Spotřeba sójové omáčky v Japonsku je nejnižší za 75 let kvůli změně stravování (30.09.2026)
