Vepřové zlevnilo díky rostoucím zásobám
30.10.2014 | Colosseum
V tomto týdnu zatím výrobci masných produktů masa v USA zpracovali 1,286 milionů vepřů, což je o 0,5 % více než před týdnem. Celkově by mohlo projít jatky v tomto týdnu až 2,9 milionu vepřů, což by byla největší hodnota od ledna. Též oproti loňskému roku roste i průměrná jateční váha vepřů.
Zásoby vepřového by tak nyní měly být na dostatečné úrovni. Velkoobchodní cena vepřového díky tomu včera klesla o 2,4 % a prosincové futures kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) na CME uzavřely o 1,8 % níže na 88,60 centech za váhovou libru. Šlo o největší propad za uplynulé 2 týdny.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování pro spotřebitele: listerie ve vlašském salátu (05.10.2026)
- Veganská strava je zdravá i pro ty nejmenší děti, ukazuje český výzkum (05.10.2026)
- Mlékárně Valašské Meziříčí loni vzrostly tržby na 1,264 mld. Kč, zisk se snížil (05.10.2026)
- Samson byl loni ve ztrátě 94 milionů. Klesly tržby i výroba piva (05.10.2026)
- U divočáka dovezeného z Maďarska zjistila veterinární prohlídka nebezpečné trichinely (04.10.2026)
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
