Vepřového je nyní v USA nadbytek
18.05.1999 | Hospodářské noviny
HN 18.5.1999
Káva podražuje kvuli obavám o brazilskou úrodu, jež je ohrožena chladným pocasím
Veprového je nyní v USA nadbytek
* Zemedelci ve Spojených státech precenili poptávku po veprovém mase a pred blížícími se svátky porazili príliš mnoho kusu, takže cena masa klesá. Darí se naopak káve, které pomáhají zprávy brazilských meteorologu.
Aktivní cervnový kontrakt na veprové maso oslabil vcera na chicagské CME o 1,4 procenta na 0,578 USD za libru, a pokracoval tak v trendu nastoupeném v pátek. Prestože se tamní maloobchodní retezce již teší na svátky 31. kvetna, pri nichž spotreba masa vždy výrazne stoupá, tentokrát jej zrejme jatka nabízejí v príliš velkém množství, což cenám nesvedcí. Obcané Spojených státu jsou proslulí zálibou v piknicích pod otevreným nebem, a zejména v dobe svátku, jako je kvetnový Den padlých, dokáží jejich nákupy výrazne zahýbat trhem. Letos se však chovatelé prasat pripravili snad až príliš peclive, když minulý týden porazili nebývalých 1,84 miliónu zvírat a vytvorili tríprocentní prebytek masa. Toho se však nyní už težko zbaví, nebot jak agenture Bloomberg rekl Dan Vaught ze spolecnosti A. G. Edwards & Sons, "každý retailer, který veprové na svátky potreboval, je dnes ci zítra musí již mít nakoupené". Podle tohoto analytika se v nejbližší budoucnosti nedá výraznejší nárust cen ocekávat. V dlouhodobém pohledu se však tomuto kontraktu darí dobre, nebot od pocátku roku již veprové podražilo o 80 procent.
Príznivá byla první seance týdne pro kávu s cervencovým dodáním, která se na londýnské burze LIFFE posunula o 1,4 procenta výše na cenu 1429 USD za tunu. Obchodníci s obavami vnímají informace z Brazílie, potvrzené též spolecností Weather Service, podle nichž mají teploty v nekterých oblastech tohoto jihoamerického státu v príštích dnech prudce poklesnout. "Je to príliš brzy, aby z toho byl skutecný mráz, ale neklid to vzbudit musí," tvrdí nezávislý analytik Kerry Muir. Odhady amerického ministerstva zahranicí USDA již hovorí o tom, že brazilští farmári letos sklidí jen 26,5 miliónu žoku, necelé tri ctvrtiny úrody z predešlé sezóny. Pokud budou vývozy nejvetšího svetového producenta kávy skutecne o tolik slabší, muže se významne zmenit rovnováha mezi nabídkou a poptávkou. V takovém prípade nechce žádný obchodník zustat zcela bez zásob, takže trh nyní ovládají príkazy ke koupi. Ty samozrejme cenám pomáhají. Nekterí analytici však nechtejí cinit predcasné závery a radí vyckat na údaje o soucasném množství dostupných zásob v USA. Tato císla mají být zverejnena dnes.
Martin Jaroš
Další články v kategorii Potravinářství
- Státy EU a Evropský parlament se shodly na zákazu názvů jako vegetariánský steak (06.03.2026)
- FAO: Globální ceny potravin se v únoru vrátily k růstu po pěti měsících poklesu (06.03.2026)
- Skupina Bohemia Sekt prodala loni přes 30 milionů lahví, meziročně o čtyři procenta více (06.03.2026)
- Noc pivovarů startuje za 50 dní. Účast už potvrdily téměř čtyři desítky pivovarů ve třech krajích (06.03.2026)
- Bohemia Sekt Prestige triumfoval v Japonsku Odváží si nejvyšší ocenění ze SAKURA Awards od ryze ženské poroty (05.03.2026)
- Tři sladké pochoutky z Kutné Hory míří do Londýna pro čokoládové Oscary (05.03.2026)
- Varování před kapslemi moringa v internetovém prodeji (05.03.2026)
- Lži a fámy okolo zeleného čaje matcha. Kde je pravda? (04.03.2026)
- Šebek pro Deník Referendum: Potravinový ombudsman ceny nesníží. Bude jen sloužit velkovýrobcům (04.03.2026)
- Ve Zlínském kraji loni klesl počet zjištěných závad ve veterinární hygieně (04.03.2026)

Tweet



