Veterináři kontrolovali jatky

Veterináři kontrolovali technologické dovybavení slovenských jatek, potřebné pro bezpečné odstraňování specifikovaných rizikových materiálů z těl přežvýkavců, které veterinářští inspektoři vykonávají v rámci opatření proti zavlečení BSE na území Slovenska. Prozatím skončili jen v oblasti bývalého Západoslovenského kraje.

Státní veterinární správa SR přitom vydala rozhodnutí o způsobilosti nadále porážet hovězí dobytek včetně navazujícího zpracování pouze pro 30 jatek. Dalším 11 přidělila náhradní termíny na konečné odstranění nedostatků. Požadavkům vůbec nevyhověly tři podniky. Kontrola zbývajících ze středního a východního Slovenska se ukončila v srpnu. Ve Slovenské republice před začátkem prověrek poráželo skot celkem 202 jatek, z nichž jen 102 požádalo o provedení prověrky. Až dokončení kontrol a jejich vyhodnocení ukáže, kolik podniků na Slovensku získá povolení porážet a zpracovávat hovězí dobytek.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info