Agris.cz > Potravinářství

Veterináři o Vánocích našli v Praze chyby jen u 2 míst s kapry

12.01.2017 | ČTK

Veterináři při kontrolách předvánočního prodeje kaprů v Praze zjistili chyby jen ve dvou případech. V závěru loňského roku zkontrolovali pětinu z 208 míst, kde se kapři v hlavním městě prodávali. Zjištěná pochybení se týkala nedostatečného okysličení vody, ve které kapři byli, a špatné hygieny při zabíjení a kuchání ryb.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

• Kvůli salmonelóze v kuřecím mase se zvyšují kontroly. V Česku se na nemoc umírá (12.10.2026)
• Ztráty chovatelů prasat se prohlubují, přemýšlí o marketingovém fondu (12.10.2026)
• A zase Radlík. Soutěž o nejlepší pálenky zná své vítěze (12.10.2026)
• V kuřecím masu z Lidlu byly bakterie způsobující salmonelózu, zjistila SZPI (09.10.2026)
• Rodiče při přípravě svačin čím dál více dbají na zdravé složení, uvádí prodejci (09.10.2026)
• Čtvrtletní zisk PepsiCo stoupl o 17 procent, firma ale snížila celoroční výhled (09.10.2026)
• Pivovar Ostravar ukončí výrobu. Jeho klíčové značky se budou vyrábět na Smíchově (09.10.2026)
• Zisk pekárny Nopek Vysoké Mýto vloni klesl na 24 milionů korun (09.10.2026)
• Ministerstvo zemědělství propojilo chovatele, zpracovatele i obchod. Cílem je podpořit výrobu vepřového masa a zvýšit soběstačnost (08.10.2026)
• CVVM: Sedm z deseti lidí si pěstuje vlastní potraviny (07.10.2026)

---