Většina restaurací v Plzeňském kraji zdraží pivo už v tomto týdnu

Po dnešním zvýšení cen od Plzeňského Prazdroje zdraží restaurace pivo už v tomto týdnu. Většina pivnic v Plzeňském kraji bude zhruba kopírovat korunové zdražení točené dvanáctky Pilsner Urquell, kterou nyní nabízí výrobce za 15,90 koruny za půllitr. U nejprodávanějšího českého piva - desítky Gambrinus, jejíž nákupní cena se majitelům hospod zvýšila z 9,50 na 9,90 koruny - bude zdražení velmi rozdílné. Všichni téměř shodně tvrdí, že zdražení odliv pijáků desítky Gambrinus nezpůsobí. Dvanáctky si ale lidé, zejména v menších městech, budou dávat o jeden půllitr méně. Už tento týden zdraží pivo domažlická restaurace U kamenného sloupu u náměstí. Podle majitele Lubomíra Klukana se cena dvanáctky Pilsner Urquell zvýší o korunu na 24 Kč/půllitr, u desítky ze 16 na 17 korun. Na cenu piva nehledí už jen Češi, ale také starší němečtí turisté. "Zvýšili jsme ceny už dnes, ale jenom o padesát haléřů na 24 korun," řekl šéf velmi populární plzeňské restaurace U Mansfelda Zdeněk Prošek. Podle něj majitel vychází vstříc zákazníkům, ale bude sledovat vývoj konkurence. Majitel dobřanské pivnice Hájek-Hájková zdraží od středy plzeňskou dvanáctku z 18 na 20 korun. "Držel jsem cenu 1,5 roku, ale dál už nemůžu, jsme živi pouze z piva. Musím zaplatit své lidi, zdražil se plyn, voda i elektřina," řekl Josef Hájek. Cenu desítky, které vytočí 80 hektolitrů za měsíc, zvýší pivnice z 13,60 na 14,50 za půllitr. Podle Hájka budou lidé pít stejně. Podle něj nemá cenu přecházet na jiné značky, neboť zdražit pivo budou muset všechny pivovary. Člověk, který vypije denně pět desítek, zaplatí měsíčně zhruba o 150 korun více. "Když jdete dneska se těmito penězi nakoupit, přinesete prázdnou tašku," řekl Hájek. Zdražovat budou také známé plzeňské kluby a restaurace pro mladé. Většina z nich se drží relace prodávat za dvojnásobek nákupní ceny. Hlavním důvodem je kromě výdělku fakt, že nechtějí, aby se k nim stahovali pijáci piva. Jazz Rock Café v centru města zvýší cenu půllitru Pilsneru Urquell z 29 na 32 korun. Důvodem je fakt, že podnik při minulých dvou zdražení ceny neupravoval. House of Blues a Archa naopak zůstanou na stejných cenách 29 korun za půllitr. "Jsou i jiná piva jako Velvet a Heineken, i když Prazdroj zůstává jedničkou. Hodně se už pijí nealkoholická piva Klausthaler a český Birell," uvedl majitel jednoho z klubů.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info