Vícezrnný medový chléb
19.04.2000 | ÚZPI
Kalifornská společnost KING,S HAWAIIAN, výrobce sladkého chleba a zmrazených pekařských polotovarů, vyvinula na základě spotřebitelské poptávky nový druh chleba - medový vícezrnný chléb. Receptura vícezrnného chleba obsahuje celou škálu cereálií, včetně prosa, slunečnicová semena, lněné a sezamové semínko a med. Výrobek je jedním z řady nových produktů budoucnosti, určených pro spotřebitele, kteří dbají o své zdraví prostřednictvím dodržování zásad správné výživy. Medový chléb se již prodává v síti supermarketů po celé zemi. New loof for King,s Hawaiian sweet bread and rolls.
Milling & Baking News, 78, 2000, č. 46, s. 16. (-kop-)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Při jarní Sbírce potravin se vybralo 702 tun potravin a drogerie, meziročně více (08.05.2026)
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
