Vinaři bojovali o tituly
25.02.2002 | Právo
Obrovský úkol čekal v sobotu na 120 degustátorů, kteří museli ochutnat a zhodnotit 1540 vzorků bílých a červených vín, které na výstavu do menzy Mendlovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně přivezlo 640 vinařů z jižní Moravy.
Utkali se tak již po pětadvacáté o titul šampióna v kategori mladých a starších bílých a červených vín a v kategorii pěti nejlépe hodnocených vín od jednoho pěstitele. Absolutním šampionem se stal Müller Thurgau ročník 1999 z Vinařství Pleingr z Rohatce. Nejlepším červeným vínem byl zvolen Zweigeltrebe, ročník 1992 Miroslava Říhy z Mělníka. V kategorii mladých vín roku 2001 zvítězila v bílých vínech Pálava z Vinařství Vajbar Bronislav z Rakvic a v červených Cabernet Moravia Jiřího Žurka z Moravské Nové Vsi. "Ukazuje se, že i naši drobní a střední pěstitelé vína dokáží vyprodukovat vína v kvalitě srovnatelné se zahraničím a také řada drobných pěstitelů a výrobců vína má kvalitu srovnatelnou s velkovýrobci. Jejich problémem je pouze omezené množství," řekl Právu jednatel Vinařů brněnské oblasti Bořivoj Drábek. Podle jeho slov drobní pěstitelé prodávají víno místním malým hotelům či nabízejí ve vinotékách. Většina z nich už má své etikety s vlastním logem, které odborníci a znalci vína již vyhledávají. Hodně vinařů také navazuje úzkou spolupráci s vinaři v Rakousku, jejichž produkce je na jižní Moravě také velmi známá. "Letošní výstava, která vyvrcholí ve čtvrtek na výstavišti, bude obohacena o novou odrůdu s názvem AGNI (kříženec červeného André s voňavým vínem Irsai Oliver), která byla v roce 2001 zapsána do státní odrůdové knihy. Toto červené víno je plné a příjemné chuti s výrazným muškátovým aromatem," doplnil Drábek.
Další články v kategorii Potravinářství
- Třetí nápoj z nealkoholického piva: místo exotického ovoce Svijany tentokrát zvolily domácí angrešt a rybíz (09.07.2026)
- Češi a léto: Jaké aktivity vedou, jaké chutě zmrzlin milují, kolik utrácejí (09.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (07.07.2026)
- Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly (06.07.2026)
- Měšťanskému pivovaru v Poličce na Svitavsku loni klesl zisk na 1,95 milionu Kč (05.07.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)

Tweet



