Vinaři z jihu Moravy se stále více prezentují v Evropské unii
18.06.2004 | Lidové noviny
Srovnávat vlastní produkci s konkurencí se rozhodli jihomoravští vinaři, kteří po rozšíření Evropské unie stále více obsazují zahraniční soutěže. Například na jubilejní 50. mezinárodní výstavě ve slovinské Ljublani uspěly v konkurenci 842 vín všech kategorií z 28 zemí dvě české firmy. Vzorky hodnotilo 40 odborníků - enologů z osmnácti zemí, řekla Vladimíra Mrázová z brněnské Vinotéky Archa. Mezi světovými vinaři se neztratily Tramíny červené ročník 2001 slámové víno z vinařství Sonberk, ani stejná odrůda výběr z hroznů ročník 2003 ze Znovínu Znojmo. Podle Mrázové se ve světě obecně daří výběrovým vínům, tedy ledovým a slámovým, s vyšším obsahem cukru. "V této kategorii nejlépe konkurují světu, ale i jinak se naše vinařství nemá za co stydět," doplnila. Jediným porotcem z bývalého Československa byl známý enolog Fedor Malík. Světovými šampiony se dále stala vína ze Španělska, Rakouska a Maďarska. Poprvé vystavovali u sousedů v rakouském Retzu také vinaři Znojemské oblasti. Na Týdnu retzského vína se prezentovalo pět společností z regionu a v konkurenci více než devíti stovek vín dostaly celkem 23 medailí. Tři zlaté převzaly Ampelos ŠSV Znojmo, Vinné sklepy Lechovice a Vinařství Agrovíno Vrbovec. Odbornou porotu oslovily vzorky Veltlínské zelené, ledové víno ročník 2001, dále Müller-Thurgau, pozdní sběr ročník 2003 a poslední Svatovavřinecké, jakostní ročník 2003. "Na výstaviště v Retzu byl vstup zdarma, ale za každý vzorek se podle bodového ohodnocení zaplatilo 0,8 až 1,5 eura," doplnil předseda Sdružení znojemských vinařů Jaromír Čepička. Z domácích vín podle něj upoutávaly největší zájem odrůdy Pálava, Aurelius nebo aromatický Muškát moravský.
Další články v kategorii Potravinářství
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Zdražování kávy nekončí. Zákazníci mění návyky, volí levnější varianty (19.12.2025)
- Drahé vánoční kolekce už zlevňují (18.12.2025)
- Průzkum: Obliba kapra na Štědrý den klesá, roste obliba umělých stromků (18.12.2025)
- Čína po ukončení vyšetřování snížila cla na dovoz vepřového z EU (18.12.2025)
- Většina vinných klobás před Vánoci neprošla testem: Málo masa, příliš soli (17.12.2025)
- Pekárna Hruška zahájila v Ostravě provoz chlebové linky téměř za 50 milionů Kč (17.12.2025)
- Pivo, auta a losos. Británie podepsala s Jižní Koreou obchodní dohodu (17.12.2025)
- Mlékárně Net Plasy loni vzrostly tržby, zisk však podniku z Bystřice p. H. klesl (17.12.2025)

Tweet



