Vinári z MR sa chystajú do EÚ
11.12.2002 | Hospodárske noviny
Maďarské vína majú po vstupe krajiny do EÚ najväčšie šance spomedzi tamojších potravinárskych produktov uspieť kvalitou na západoeurópskych trhoch. Súčasné plochy vinohradov, ktoré predstavujú 93 tis. hektárov, by sa v ideálnom prípade mohli ešte do termínu integrácie rozrásť o 30 až 40 tis. hektárov, myslí si Zoltán Zilai, popredný predstaviteľ maďarských vinárov. Trh EÚ je zaujímavý aj preto, že európska pätnástka produkuje 60 % svetovej výroby vína a viac ako polovicu ho aj spotrebuje. Maďarskí odborníci odhadujú, že produkcia by sa mohla po vstupe MR do EÚ zvýšiť až 4-násobne, čo ročne znamená 4 - 4,5 mil. hl vína. Z toho asi 1/4 by smerovala na export a zvyšok na domáci trh. Vinári však upozorňujú aj na opačný efekt po otvorení maďarského trhu, a to na zaplavenie lacnými vínami najmä z juhu. Predpokladajú, že tento úvodný nápor by po niekoľkých rokoch mal ustať a domáci spotrebitelia by sa mali vrátiť k domácim značkám. Stratégia maďarského vinohradníctva do roku 2022 počíta s postupným poklesom plôch vinohradov. Podľa údajov Ústredného štatistického úradu je viac ako polovica súčasných vinohradov staršia než 20 rokov a čaká na obnovu. Počítajú preto v priebehu 10 rokov s poklesom plôch na 75 tis. ha, z ktorých bude len 60 tis. ha produkčných vinohradov. Zvyšok budú tvoriť mladé vinohrady. Maďarskí vinohradníci si veľa sľubujú aj od tokajských vín. Podľa denníka Magyar Hírlap sú v spore o tokajskú značku ochotní priznať SR len vinohrady na ploche asi 150 ha, a nie 900 ha, ako požaduje Slovensko. Zároveň trvajú na dodržiavaní tokajskej technológie výroby pri produkcii týchto vín.
Další články v kategorii Potravinářství
- Belgičtí mniši, kteří vaří pivo, se stávají ohroženým druhem (29.12.2025)
- Výrobce dortů Marlenka loni zvýšil tržby, pomohly investice do automatizace výroby (29.12.2025)
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



