Vinařům ve Valticích nejvíc chutnal dvouletý Neuburg
13.05.2002 | Denik.cz
Dvoudenní Valtické vinné trhy se uskutečnily ve stejnojmenné obci na Břeclavsku. Denně je navštívila asi tisícovka lidí. Přehlídka s mezinárodní účastí je zřejmě největší odbornou degustací vín malých a středních vinařů v republice. Šampiónem letošního 35. ročníku se v konkurenci 648 vzorků stalo Neuburské, výběr z hroznů ročník 2000, řekl to jeden z organizátorů Jaroslav Osička. Před valtickým zámkem se současně konala výstava zemědělské techniky.
Kromě vína si lidé mohli koupit věci, které s vínem blízce souvisí, jako například sýry či olivy. Valtické vinné trhy jsou nominační výstavou pro vstup úspěšného vzorku do Národního salónu vín. Pořadatelé udělili celkem 30 zlatých medailí.
Na vítězi degustace se shodla více než stovka degustátorů. Chloubu své práce přihlásilo k hodnocení 126 vystavovatelů se 648 vzorky. Z Česka bylo 567 vzorků. Nejvíce zahraničních vinařů přijelo z Rakouska a to 40. "Rekordní bylo množství 258 takzvaných vín s přívlastkem, tedy těch, které neobsahují řepný cukr," uvedl Osička. Celkem 407 přihlášených vzorků bylo bílých vín, 199 červených, ostatní byla například šumivá či růžová.
Z celkových devětadvaceti odrůd prošlo chuťovými buňkami degustátorů nejvíce Sauvignonu a Svatovavřineckého, následovaných Ryzlinkem rýnským. Zájemci mohli ochutnat i třiadvacet vzorků sektů či deset ledových vín. Vystavena byla i čtyři takzvaná slámová vína, jejichž cena dosahuje i několika stovek korun za sklenici.
Další články v kategorii Potravinářství
- Efektivní pekárna v roce 2026: jak vypadá dobře řízený provoz (24.03.2026)
- Ombudsman: Nová pracovní skupina bude řešit mj. slevové akce a podněty zákazníků (24.03.2026)
- Obnovení prodejů o svátcích narazilo u ministerstva i odborů (24.03.2026)
- Potravinářský koncern Danone kupuje britského výrobce proteinových nápojů Huel (24.03.2026)
- Írán bojuje s potravinovou hyperinflací. Jídlo stojí dvojnásobek co loni (24.03.2026)
- Výrobci nápojů snižují obsah cukru i kofeinu. Vnímají změnu návyků, hlavně mileniálů (23.03.2026)
- Čokoláda ho okouzlila, tak ji s manželkou vyrábí. MoonChocolate už sbírá ocenění (23.03.2026)
- Mandloně už kvetou. Hustopeče lákají na sněhobílé sady a víkendové slavnosti (23.03.2026)
- Proč jíst dávnou potravinu chudých? Snižuje krevní tlak i hladinu cukru v krvi (21.03.2026)
- SVS: V klobáse od Řeznictví a uzenářství Bylany byla zjištěna listerie (20.03.2026)

Tweet



