Vratné lahve by asi měly mít pouze menzy a restaurace
26.02.2002 | Hospodářské noviny
Tolik diskutovaný zákon o obalech v sobě zahrnuje několik omezujících podmínek. Zejména jde o samotnou definici toho, co je nápoj, a potom povinnost obchodů s prodejní plochou nad 200 metrů čtverečných nabízet alternativně nápoje ve vratných obalech (pokud se vyrábějí).
U vymezení "nápoje" odkazuje novela na zákon o veřejném zdraví. Autor jistě neměl v úmyslu omezit předmět návrhu na provozy stravovacích služeb, nicméně zákon jej omezil. Stanovuje totiž "další podmínky provozování stravovacích služeb" a mimo jiné říká, že stravovací službou je výroba, příprava a rozvoz pokrmů a že pokrmem je potravina, včetně nápoje. Zdá se tedy, že zákon se týká pouze nápojů poskytovaných v rámci stravování: pohostinství, školní jídelny, menzy, stravování vojáků v základní službě...
Nápoj je pojem tak obecný, že jsem nenašel právní předpis, který by jej definoval a řada předpisů jej používá ať již pro definování jiných pojmů nebo ukládání povinností s nápojem spojenými.
Druhá podmínka: stejný nápoj. Je stejným nápojem minerálka s citrónovou příchutí a táž značka s příchutí pomerančovou? Je stejným nápojem například mattonka s citrónovou příchutí a poděbradka s citrónovou příchutí?
Vedle výše zmiňovaných omezeních se třetí jeví jako okrajová záležitost. Měla přinést ochranu malým krámkům, kioskům a stánkům. Naopak spíš přináší traumata obchodníkům v představě inspektorů, kteří s metrem proměřují členění prodejny pro prodej potravin. Definice prodejní plochy chybí. Nicméně jsou ve spojitosti s ní kladeny povinnosti.
Určitě nás v blízké či vzdálenější budoucnosti čeká novelizace jak odpadového, tak i obalového zákona. Obalová asociace SYBA opakovaně nabízí předkladateli zákona (Ministerstvu životního prostředí) dialog, aby právní normy upravující zejména oblast obalů byly co nejkvalitnější.
A aby snad někdo nebyl na pochybách, vyzývám tímto všechny, kterých se to týká, aby dle svého nejlepšího svědomí plnili povinnosti plynoucí ze zákona o obalech, státní správu nevyjímaje.
Další články v kategorii Potravinářství
- Třetí nápoj z nealkoholického piva: místo exotického ovoce Svijany tentokrát zvolily domácí angrešt a rybíz (09.07.2026)
- Češi a léto: Jaké aktivity vedou, jaké chutě zmrzlin milují, kolik utrácejí (09.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (07.07.2026)
- Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly (06.07.2026)
- Měšťanskému pivovaru v Poličce na Svitavsku loni klesl zisk na 1,95 milionu Kč (05.07.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)

Tweet



