Vratné lahve by asi měly mít pouze menzy a restaurace
26.02.2002 | Hospodářské noviny
Tolik diskutovaný zákon o obalech v sobě zahrnuje několik omezujících podmínek. Zejména jde o samotnou definici toho, co je nápoj, a potom povinnost obchodů s prodejní plochou nad 200 metrů čtverečných nabízet alternativně nápoje ve vratných obalech (pokud se vyrábějí).
U vymezení "nápoje" odkazuje novela na zákon o veřejném zdraví. Autor jistě neměl v úmyslu omezit předmět návrhu na provozy stravovacích služeb, nicméně zákon jej omezil. Stanovuje totiž "další podmínky provozování stravovacích služeb" a mimo jiné říká, že stravovací službou je výroba, příprava a rozvoz pokrmů a že pokrmem je potravina, včetně nápoje. Zdá se tedy, že zákon se týká pouze nápojů poskytovaných v rámci stravování: pohostinství, školní jídelny, menzy, stravování vojáků v základní službě...
Nápoj je pojem tak obecný, že jsem nenašel právní předpis, který by jej definoval a řada předpisů jej používá ať již pro definování jiných pojmů nebo ukládání povinností s nápojem spojenými.
Druhá podmínka: stejný nápoj. Je stejným nápojem minerálka s citrónovou příchutí a táž značka s příchutí pomerančovou? Je stejným nápojem například mattonka s citrónovou příchutí a poděbradka s citrónovou příchutí?
Vedle výše zmiňovaných omezeních se třetí jeví jako okrajová záležitost. Měla přinést ochranu malým krámkům, kioskům a stánkům. Naopak spíš přináší traumata obchodníkům v představě inspektorů, kteří s metrem proměřují členění prodejny pro prodej potravin. Definice prodejní plochy chybí. Nicméně jsou ve spojitosti s ní kladeny povinnosti.
Určitě nás v blízké či vzdálenější budoucnosti čeká novelizace jak odpadového, tak i obalového zákona. Obalová asociace SYBA opakovaně nabízí předkladateli zákona (Ministerstvu životního prostředí) dialog, aby právní normy upravující zejména oblast obalů byly co nejkvalitnější.
A aby snad někdo nebyl na pochybách, vyzývám tímto všechny, kterých se to týká, aby dle svého nejlepšího svědomí plnili povinnosti plynoucí ze zákona o obalech, státní správu nevyjímaje.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



