Výhledy na světovém trhu - Maso

Výhledy na svetovém trhu

Maso

Výhled rostoucí spotreby masa je odpovedí na zvýšené príjmy predevším ve státech s prechodnou ekonomikou a státech s rychlou industrializací. Rostoucí spotreba masa bude ve strednedobém a dlouhodobém výhledu stimulovat svetový obchod a posilovat ceny masa. V období 1997 - 2005 vzroste obchod s hovezím masem približne o 1 mil. tun (cca 20 %). Obchod s veprovým masem vzroste ve stejném období o 0,4 - 0,7 mil. tun a obchod s drubežím masem o 0,8 - 2,4 mil tun (v závislosti na ruzných analýzách). Ceny hovezího a drubežího masa budou vzhledem k silné poptávce rust, zatímco ceny veprového masa budou stagnovat nebo v dlouhodobém výhledu mírne klesat.