Výroba masa v Královéhradeckém kraji klesla nejvíc v zemi
11.07.2011 | Denik.cz
Bez drůbežího chovatelé v kraji do konce března vyrobili 4769 tun masa. Hlavním důvodem poklesu byl propad výroby vepřového, a to o 30 procent na 3739 tun. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. V celé zemi výroba masa klesla o tři procenta na zhruba 84 000 tun.
U hovězího byl čtvrtletní pokles produkce v hradeckém kraji nižší než u vepřového. Výroba hovězího klesla o 12 procent na 1025 tun. Na skopové, kozí a koňské maso v kraji připadla výroba devíti tun masa.
Farmáři snižování výroby vepřového zdůvodňují ztrátovostí chovů prasat. Tvrdí, že nemohou cenově konkurovat levným dovozům vepřového z ciziny. V hradeckém kraji k 1. dubnu stavy prasat meziročně klesly o desetinu na 124.286 kusů. Podle nedávného vyjádření Agrární komory soběstačnost v produkci vepřového letos v Česku klesne pod 50 procent. Zvýšit spotřebu masa z tuzemských chovů by podle agrárníků mohla nová směrnice EU nařizující označování původu masa.
Největšími producenty masa v zemi byli, přes pokles výroby o dvě procenta na 12 916 tun, farmáři z Vysočiny. Nejméně masa naopak vyrobily zemědělské podniky z Karlovarska, jen 140 tun.
Hradeckému kraji ve výrobě masa patřila mezi regiony podprůměrná devátá příčka. Na celkové produkci masa v Česku se kraj podílí necelými šesti procenty.
Další články v kategorii Potravinářství
- Včely na střeše depa ve Vokovicích vyprodukovaly rekordních 110 kilo medu (04.08.2026)
- Mluvčí: EU nezakáže malé porce omáček či smetany, omezení se dotknou restaurací (03.08.2026)
- Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
- Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
- Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)
- V paštice z Luhačovic může být botulotoxin. Nejezte ji, varovala hygiena (31.07.2026)
- Čeští vinaři loni vyprodukovali 619.000 hl vína, meziročně o 169.000 hl více (31.07.2026)
- Varování pro spotřebitele: salmonela v čerstvých krůtích plátcích (31.07.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit porážky skotu v ČR na 370.000 ročně z loňských 217.000 (31.07.2026)
- V zavřené pobočce KFC chce organizace otevřít muzeum empatie s kuřaty (31.07.2026)

Tweet



