Výroba masa v Královéhradeckém kraji klesla nejvíc v zemi
11.07.2011 | Denik.cz
Bez drůbežího chovatelé v kraji do konce března vyrobili 4769 tun masa. Hlavním důvodem poklesu byl propad výroby vepřového, a to o 30 procent na 3739 tun. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. V celé zemi výroba masa klesla o tři procenta na zhruba 84 000 tun.
U hovězího byl čtvrtletní pokles produkce v hradeckém kraji nižší než u vepřového. Výroba hovězího klesla o 12 procent na 1025 tun. Na skopové, kozí a koňské maso v kraji připadla výroba devíti tun masa.
Farmáři snižování výroby vepřového zdůvodňují ztrátovostí chovů prasat. Tvrdí, že nemohou cenově konkurovat levným dovozům vepřového z ciziny. V hradeckém kraji k 1. dubnu stavy prasat meziročně klesly o desetinu na 124.286 kusů. Podle nedávného vyjádření Agrární komory soběstačnost v produkci vepřového letos v Česku klesne pod 50 procent. Zvýšit spotřebu masa z tuzemských chovů by podle agrárníků mohla nová směrnice EU nařizující označování původu masa.
Největšími producenty masa v zemi byli, přes pokles výroby o dvě procenta na 12 916 tun, farmáři z Vysočiny. Nejméně masa naopak vyrobily zemědělské podniky z Karlovarska, jen 140 tun.
Hradeckému kraji ve výrobě masa patřila mezi regiony podprůměrná devátá příčka. Na celkové produkci masa v Česku se kraj podílí necelými šesti procenty.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



