Výskyt BSE na Slovensku je potvrdený
05.10.2001 | Hospodárske noviny
Spolkový výskumný ústav pre vírusové ochorenia zvierat v nemeckom Tübingene oznámil včera napoludnie Štátnej veterinárnej správe (ŠVS) SR výsledky testu mozgového tkaniva slovenskej kravy, podozrivej z ochorenia na BSE. Aj tento test potvrdil prítomnosť patologického priónového proteínu vo vzorke podozrivej kravy. ŠVS dnes preto prikročí k sústredeniu a následnému utrateniu 33 kusov hovädzieho dobytka z chovu spoločnosti Vtáčnik, s. r. o., Dolná Trnávka, ktoré boli o 12 mesiacov mladšie a o 12 mesiacov staršie ako nakazená krava. Zvieratá budú utratené na tom istom bitúnku spoločnosti Vtáčnik, kde bola usmrtená infikovaná krava. Ich telá prevezú do kafilérie v Nitre a mäsovokostnú múčku z nich spália v cementárni Ladce. V súvislosti so zlyhaním ľudského faktora pri zistení BSE v prípade usmrtenej kravy riaditeľ ŠVS Dušan Magic nariadil otestovať aj mäso z tohto zvieraťa. Všetkých 6 testov svaloviny analyzovaných v Centrálnom laboratóriu Neuroimunologického ústavu SAV bolo negatívnych. Podľa D. Magica sa tak opätovne sa potvrdilo, že ani pri zvieratách s BSE sa škodlivé prióny v mäse nevyskytujú a mäso z hovädzieho dobytka je neškodlivé. Podľa doterajších zistení neboli v spomínanom chove do krmiva pridávané mäsovokostné múčky. Otvorená však ostáva možnosť kontaminácie mliečnych kŕmnych zmesí, ktoré sa podľa D. Magica na Slovensko pred šiestimi rokmi dovážali prevažne z Holandska. D. Magic však zdôraznil, že vedci vypracovali až 22 hypotéz možného zdroja ochorenia a ďalšieho šírenia nákazy BSE. Aj preto ŠVS nariadilo sprísnenie dodržiavania doteraz prijatých opatrení, ktoré presne zodpovedajú požiadavkám EÚ. Do konca roku bude opätovne preverených všetkých 123 bitúnkov.
Další články v kategorii Potravinářství
- Moravskoslezské cukrovary budou mít v Opavě novou kotelnu za 250 milionů Kč (20.05.2024)
- Danone potvrdila odchod z ruského trhu, uvedla média (20.05.2024)
- Pivo je za 60 korun už i v menších městech, hospody zavírají (20.05.2024)
- Střízlivý přípitek. Svou cestu si razí nealkoholické varianty šumivých vín (20.05.2024)
- Vratislavickou kyselku přírodní, citronovou a pomerančovou doplnila maracuja (20.05.2024)
- Čeští experti připravují zdravější rostlinné oleje. Prospějí ekonomice i ekologii (19.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Z jahod je luxusní zboží, kvůli mrazu prudce zdražily (16.05.2024)
- Zlevňování potravin skončilo (15.05.2024)
- Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce (15.05.2024)