Závod podezřelý z šíření listeriózy náhle vyhořel
25.02.2000 | Právo
Právo 25.2.2000
Závod podezřelý z šíření listeriózy náhle vyhořel
PAŘÍŽ (lan) - Podle posledních zpráv se zdá, že původce epidemie listeriózy ve Francii, která má za poslední týdny na svědomí sedm úmrtí a 17 onemocnění tímto infekčním zánětem mozku, byl identifikován. Ve středu pozdě večer oznámilo ministerstvo zemědělství, že stahuje z prodejen všechny výrobky uzenářské firmy Sapar v Meaux u Paříže. Spotřebitelům doporučilo, aby výrobky vrátili u prodejců.
Už v úterý se okruh hledaných potravin obsahujících zhoubnou bakterii listerii zúžil na vepřový jazyk v aspiku, který snědlo 23 nakažených. Jedním z jedenácti prověřovaných výrobců této pochoutky byl i podnik Sapar. Vyšetřovatelé budou mít ale značné problémy s ověřením, zda a kde k nákaze při výrobním procesu došlo. Veškeré výrobní linky totiž v pondělí v noci zcela zničil požár.
Státní tajemnice zdravotnictví Dominique Gillotová ve francouzské televizi nakonec ve čtvrtek oznámila, že epidemie už zřejmě pominula, ale dodala, že oficiálně se přece jen nepodařilo s jistotou určit původce. Navíc listerióza má inkubační dobu až dva měsíce. Za pár týdnů se tedy mohou objevit další nemocní.
Další články v kategorii Potravinářství
- Varování spotřebitelům: Pyrrolizidinové alkaloidy v dětských bylinných čajích (26.08.2026)
- „Dirty soda“ i energetický nápoj. Pohled do laboratoří Coca-Coly (25.08.2026)
- CBC: Kanadskému producentovi medu hrozí kvůli americkým clům ukončení činnosti (25.08.2026)
- Na jaře se může v obchodech zvýšit podíl hovězího masa z Jižní Ameriky (24.08.2026)
- Británie není potravinově soběstačná. Dováží ze zemí ohrožených klimatickou krizí (24.08.2026)
- Na českých polích se v budoucnu může zvýšit podíl sóji, které vyhovuje teplo (24.08.2026)
- Extrémní vedra mění v Itálii produkci šumivých vín, sklízí se dříve a v noci (23.08.2026)
- Obchody plné potravin nemusí být podle premiéra Babiše samozřejmostí (21.08.2026)
- Podnikatel Bukovský z Pekárny Srnín kupuje konkurenční skupinu PAC Hořovice (20.08.2026)
- Kontrolou hygieniků v prvním pololetí neprošla pětina pražských školních jídelen a bufetů (19.08.2026)

Tweet



