Závod podezřelý z šíření listeriózy náhle vyhořel
25.02.2000 | Právo
Právo 25.2.2000
Závod podezřelý z šíření listeriózy náhle vyhořel
PAŘÍŽ (lan) - Podle posledních zpráv se zdá, že původce epidemie listeriózy ve Francii, která má za poslední týdny na svědomí sedm úmrtí a 17 onemocnění tímto infekčním zánětem mozku, byl identifikován. Ve středu pozdě večer oznámilo ministerstvo zemědělství, že stahuje z prodejen všechny výrobky uzenářské firmy Sapar v Meaux u Paříže. Spotřebitelům doporučilo, aby výrobky vrátili u prodejců.
Už v úterý se okruh hledaných potravin obsahujících zhoubnou bakterii listerii zúžil na vepřový jazyk v aspiku, který snědlo 23 nakažených. Jedním z jedenácti prověřovaných výrobců této pochoutky byl i podnik Sapar. Vyšetřovatelé budou mít ale značné problémy s ověřením, zda a kde k nákaze při výrobním procesu došlo. Veškeré výrobní linky totiž v pondělí v noci zcela zničil požár.
Státní tajemnice zdravotnictví Dominique Gillotová ve francouzské televizi nakonec ve čtvrtek oznámila, že epidemie už zřejmě pominula, ale dodala, že oficiálně se přece jen nepodařilo s jistotou určit původce. Navíc listerióza má inkubační dobu až dva měsíce. Za pár týdnů se tedy mohou objevit další nemocní.
Další články v kategorii Potravinářství
- Balík 12 potravin a piva zlevnil meziročně v dubnových akcích na 638,39 koruny (02.05.2024)
- Češi vyhodí asi třetinu potravin. Čtyřčlenná rodina může ušetřit 14 tisíc ročně (01.05.2024)
- „Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání (30.04.2024)
- ČSÚ zveřejní vývoj HDP v prvním čtvrtletí, analytici čekají růst (30.04.2024)
- Sladké nápoje by mohly podražit. Válek je pro speciální daň (29.04.2024)
- Dokonalost japonských knedlíčků kontroluje umělá inteligence. Pomáhá i jinde (29.04.2024)
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)