Zemědělci se málo sdružují
22.06.2005 | Právo
Odbytová družstva se v českém zemědělství prosazují pomaleji než v jiných zemích EU. "Farmáři v jiných evropských zemích společně obchodují až 80 procent masa nebo mléka, v Česku se podíl přiblížil nejvýše 40 procentům. Na roztříštěnosti chovatelé tratí," řekl včera předseda Zemědělského svazu Miroslav Jirovský na semináři ve Větrném Jeníkově na Jihlavsku. Kvůli rozdrobenosti podle Jirovského vznikají větší potíže v odbytu i při zpeněžování produkce. Spotřebitelské ceny potravin v zemi se za posledních devět let zvýšily jen o desetinu, skoro nejméně ze všech evropských zemí. Méně stouply jen v Německu a v Litvě. Naopak v Polsku se zvedly o polovinu, v Maďarsku téměř o 90 procent.
Česká odbytová družstva obchodují nejvíce s mlékem, kde mají kolem 40 procent produkce. Masa se jejich prostřednictvím prodává asi 30 procent a asi 15 procent prodeje zajišťují u rostlinných produktů. Zemědělci se sdružili i při prodeji ovoce a zeleniny, na trhu ale nemají větší podíl. Nové družstvo Agroinvest, které vzniklo letos na jaře, potřebuje pěstitele alespoň s 30 procenty plochy řepky, aby mělo šanci získat státní podíl v severočeské Setuze. Zájem o členství je ale zatím nevelký.
Další články v kategorii Potravinářství
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
- Pekárenský gigant Agrofertu hlásí horší výsledky. Firma musí změnit strategii (21.07.2026)
- Hrozbou pro minerální vodu není jen oteplování, ale i věčné chemikálie (21.07.2026)
- Český hrách pod drobnohledem: Vědci z MENDELU bojují s chorobami, které ohrožují potravinovou bezpečnost (21.07.2026)
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (21.07.2026)
- Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)

Tweet



