Žízniví pivaři zvyšují poptávku po zlatavém moku

Léto je vždy pro pivovary obdobím nejnáročnějším. V úterý jsme se zajímali, jak jsou připraveny uspokojit rostoucí poptávku trhu. Hlavní sezóna začala výrobcům piva již s příchodem teplých květnových dnů. Na zvýšenou poptávku trhu reagovala a. s. Pivovar Náchod prodloužením pracovní doby expedice. Vedoucí marketingu František Meduna nám sdělil, že společnost přichází na trh se dvěma novinkami.

Nealkoholickým pivem Primátor v nevratné láhvi o obsahu 0,33 litru a světlým ležákem v půllitrové plechovce.

"Vzhledem k růstu cen vstupů jsme museli letos zdražit již od 4. března v průměru o necelých pět procent. Další růst cen letos neplánujeme," ujistil Meduna.

Také Pivovar Nová Paka letos v březnu zdražil své sudové pivo po třinácti měsících v průměru o 35 haléřů za půl litru. U lahvového piva se cena nezměnila. Podle ředitele Daniela Váši další zdražování letos firma nechystá. "Velké starosti nám dělá silný kurs české koruny, neboť nemalou část produkce vyvážíme. Jsme připraveni plně pokrýt i poptávku domácího trhu. V posledních letech se však letní počasí nijak výrazně nepromítá ve větším odbytu piva," podotkl.

Pivovar Krakonoš v Trutnově již přes rok drží ceny svých výrobků na stejné úrovni. Jak uvedl ředitel Karel Janko, zdražovat nechce ani letos, kdy pivovar oslavuje 420. výročí svého založení. "Ceny vstupů se nezvyšovaly tak markantně, abychom zdražovali i my. Musíme dobře hospodařit. Konkurence je velká, proto investujeme do modernizace výroby, abychom zvyšovali kvalitu. Už pátý rok máme stabilní odbyt," řekl.

Od 1. června zvýší ceny svých výrobků Pivovar Broumov-Olivětín. "Podle druhu piva dojde k nárůstu o 40 až 60 haléřů za půl litru. Naposledy jsme zdražovali vloni k 1. květnu," upřesnil ředitel Petr Šimonek. Jako důvod uvedl výstavbu plynové kotelny. Tuto investici musel pivovar promítnout do výrobních nákladů. "Nemůžeme si dovolit utrácet hodně peněz za reklamu, jako to dělají velké pivovary. Přesto se nám díky kvalitě piva daří udržet naše zákazníky," dodal Šimonek.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info