Zrestaurují unikátní model varny

Unikátní pohyblivý model varny, který vede v žebříčku nejoblíbenějších exponátů Pivovarského muzea v Plzni, čeká náročná restaurace. Podle ředitelky muzea Markéty Formanové bude nutné funkční monstrum staré téměř 50 let rozebrat do šroubku a pročistit. "Za ta léta prošel pouze běžnou údržbou, už potřebuje radikálněji oživit," vysvětlila Formanová. Model varny vytvořil Josef Veselý z jihočeských Beřkovic. "Pracoval na něm bezmála 20 let ve stodole na koleně. V roce 1958 byl ozdobou výstavy Expo v Bruselu. Od roku 1966 je součástí expozice Pivovarského muzea," řekla Formanová. Model je funkční a dovede uvařit 30 litrů piva v jedné várce. "Pohání ho parní stroj, ale jeho spuštění v prostorách muzea brání požární předpisy. Proto pro ukázku návštěvníkům používáme elektromotor," dodala šéfka muzea. Model bude do restaurátorských dílen v Dubí u Teplic odvezen v průběhu listopadu. "Jeho obnova potrvá pět měsíců. Poté bude vystaven v nové části muzea Na Parkánu," uzavřela Formanová. Technik muzea zkoumá, jakým nejvhodnějším způsobem model rozebrat.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info