Zubr dosáhl vyrovnaného hospodaření
06.04.1999 | Hospodářské noviny
HN - 6.4.1999
Zubr dosáhl vyrovnaného hospodarení
Prerovský Pivovar Zubr dosáhl v uplynulém roce výkonu 280 miliónu korun, což je v mezirocním srovnání rust o 12 procent. Lonské hospodarení skoncilo podle slov reditele pivovaru Pavla Svobody jako vyrovnané. Podle predbežných výsledku byl pivovar ve ztráte 0,4 miliónu korun, když v roce 1997 predstavovala ztráta bezmála 19 miliónu korun. Zubr vystavil podle Svobodových slov 355 tisíc hektolitru piva, což je srovnatelné se skutecností roku 1997. "Export v minulém roce dosáhl deseti procent výstavu a mezirocne si polepšil o 2,3 procenta. To považuji za úspech, protože vývoz na Slovensko, které je tradicním odberatelem, byl ovlivnen vývojem pridelování dovozních kvót," rekl. Doplnil, že výpadky na Slovensko se podarilo prerovskému pivovaru nahradit predevším vývozem do Slovinska a Švédska. V menší míre pivovar loni exportoval do Ruska, Mongolska, Turecka, Finska a USA, kam v tomto roce predpokládá zvýšení dodávek. Pres potíže s udelováním kvót však je Slovensko významným exportním teritoriem Zubru. Kvóty se pridelují ctvrtletne, ale podle Svobody bohužel nekopírují prodej piva, který je znacne sezónne ovlivnen. Mezery v exportu piva na tento trh by mela zacelit licencní výroba piva v Pivovaru Urpín. "Od srpna lonského roku se v banskobystrickém pivovaru podle našeho know-how varí pivo pod znackou Zubr," rekl. V srpnu bylo zkušebne uvareno na Slovensku 210 hektolitru piva, v ríjnu již 700 hektolitru. Celkove se loni na Slovensku prodalo 2300 hektolitru licencního piva. Pro tento rok se pocítá s prodejem deseti tisíc hektolitru. Zákazník tak dostane v kterémkoliv období pivo Zubr v požadovaném množství a kvalite, což je podle Svobody priorita.
Prerov (oba)
Další články v kategorii Potravinářství
- Potravináři: Nový cíl EU ke snížení množství potravinového odpadu je nesmyslný (11.12.2025)
- Česká vejce podraží. Chovatelé se kvůli rušení klecových chovů bojí konkurence (11.12.2025)
- Kapusta má téměř tolik železa jako maso. Využijte její potenciál (11.12.2025)
- SVS nařídila stáhnout z trhu chlazená kuřata z Francie s obsahem salmonel (11.12.2025)
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění (09.12.2025)
- Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie (09.12.2025)
- Prodejci vánočních kaprů mají nejvyšší čas nahlásit prodejní místa SVS (08.12.2025)
- Kampaň za ukončení prodeje živých kaprů do igelitek pokračuje novou peticí (08.12.2025)
- Řízek jedině z masa. Rostlinné alternativy čekají změny (08.12.2025)
- Pivovar Krakonoš mírně zvedl výstav na 95.077 hl, zisk mu klesl na 25 mil. Kč (08.12.2025)

Tweet



