Zvýšený zájem o polské mléko žene jeho cenu nahoru

Smetana, tvrdý sýr, mléko a máslo - to jsou potraviny, které v Polsku v posledních týdnech asi nejvíce podražily. Ceny stoupaly hlavně na západě Polska, kam stále častěji přijíždějí nakupovat zejména Němci a Nizozemci. "Pro mléko přijíždějí z Německa a Holandska cisterny. Zvýšený zájem je také o sýr máslo a mléko v prášku," řekl dnes Pawel Sieminski ze štětínské mlékárenského velkoobchodu. Polepšili si tak díky tomu zemědělci, protože nahoru šly rovněž výkupní ceny mléka. Hůře jsou na tom ale lidé, kteří nyní musejí sáhnout přece jen o něco hlouběji do peněženky. "Smetana se stala doslova polským exportním hitem. Její cena ve velkoobchodech za poslední měsíc vzrostla o více než 30 procent," dodal Sieminski. Přibližně stejně šla nahoru také cena másla. Dražší jsou rovněž sýry typu eidam a gouda. Mléko a mléčné výrobky jsou už druhou skupinou produktů, které po květnovém vstupu do Evropské unie v Polsku podražily. Jako první šla nahoru cena hovězího masa. Po rozšíření Evropské unie totiž začali do Polska pro levné hovězí přijíždět Rakušané, Nizozemci a také Italové. Zvýšená poptávka způsobila, že se cena hovězího zvýšila o 50 procent a stále roste. Nyní masokombináty zaznamenaly rovněž zvýšený zájem o vepřové maso.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info