Zvýšený zájem o polské mléko žene jeho cenu nahoru
21.06.2004 | Hospodářské noviny
Smetana, tvrdý sýr, mléko a máslo - to jsou potraviny, které v Polsku v posledních týdnech asi nejvíce podražily. Ceny stoupaly hlavně na západě Polska, kam stále častěji přijíždějí nakupovat zejména Němci a Nizozemci. "Pro mléko přijíždějí z Německa a Holandska cisterny. Zvýšený zájem je také o sýr máslo a mléko v prášku," řekl dnes Pawel Sieminski ze štětínské mlékárenského velkoobchodu. Polepšili si tak díky tomu zemědělci, protože nahoru šly rovněž výkupní ceny mléka. Hůře jsou na tom ale lidé, kteří nyní musejí sáhnout přece jen o něco hlouběji do peněženky. "Smetana se stala doslova polským exportním hitem. Její cena ve velkoobchodech za poslední měsíc vzrostla o více než 30 procent," dodal Sieminski. Přibližně stejně šla nahoru také cena másla. Dražší jsou rovněž sýry typu eidam a gouda. Mléko a mléčné výrobky jsou už druhou skupinou produktů, které po květnovém vstupu do Evropské unie v Polsku podražily. Jako první šla nahoru cena hovězího masa. Po rozšíření Evropské unie totiž začali do Polska pro levné hovězí přijíždět Rakušané, Nizozemci a také Italové. Zvýšená poptávka způsobila, že se cena hovězího zvýšila o 50 procent a stále roste. Nyní masokombináty zaznamenaly rovněž zvýšený zájem o vepřové maso.
Další články v kategorii Potravinářství
- Mattoni rekordně roste a plánuje další expanzi. Východní trhy ale vynechá (16.07.2026)
- Evropané nakupují jinak. Škrtají cukr i alkohol, sledují složení potravin, říká průzkum (16.07.2026)
- Vejce novým symbolem drahoty. Slevy loví desítky tisíc Čechů měsíčně, máslo naopak z žebříčku mizí (15.07.2026)
- Oběd v restauraci už vyjde na více než 200 korun (15.07.2026)
- Komora: Mlékárny kvůli nízkým cenám prodávají se ztrátou, hrozí zavírání provozů (15.07.2026)
- Itálie v úzkých. Kvůli extrémním vedrům je v ohrožení produkce parmazánu (15.07.2026)
- SZPI: V čerstvém baby špenátu z Kauflandu bylo 50krát více pesticidů nad limit (15.07.2026)
- Kvůli super El Ninu je v ohrožení rýže, olej, cukr i káva, varují odborníci (15.07.2026)
- Vodňanská drůbež loni zvýšila zisk na 288,5 mil. Kč a obrat na 7,2 miliardy Kč (14.07.2026)
- Kolínský výrobce limonád chystá rozšíření výroby, stáčet chce i do plechovek (13.07.2026)

Tweet



