Cena vepřů od začátku července vzrostla o dvě koruny za kg

Cena, za kterou chovatelé prodávají zpracovatelům vepře, stoupla za poslední dva týdny o více než dvě koruny za kilogram. Zemědělci dostali ve 29. týdnu na jatkách 36,63 koruny za kilogram, vyplývá z šetření Českého statistického úřadu. Farmáři předpokládali zvýšení ceny k 37 korunám za kilogram už koncem června. Týdenní šetření ČSÚ je však pouze orientační, protože zahrnuje jen malé množství výrobců. Čísla nicméně naznačují, že výkupní ceny prasat skutečně rostou. Vývoj se promítne i na pultech obchodů, kde by vepřové mělo s asi měsíčním zpožděním podražit o 15 až 20 procent, zmínilo koncem června odbytové družstvo Centroodbyt. Ještě počátkem května zpracovatelé platili chovatelům kolem 30 korun. Podle zjištění ČSÚ rostly ve 29. týdnu i ceny ostatních chovných zvířat. Cena jatečných býků se zvýšila o 48 haléřů na 39,20 koruny za kilogram. Jatečné jalovice vykupovaly masokombináty za 28,89 Kč/kg, tedy téměř o korunu dráž než před dvěma týdny. Za jatečné krávy zemědělci inkasovali 23,60 Kč/kg, o 61 haléřů více. Cena kuřat se téměř nepohnula, když od začátku července stoupla o haléř na 22,05 Kč/kg. Potravinářská pšenice na agrárním trhu zdražila o 18 haléřů na 4,45 Kč. Litr mléka se prodával za 7,94 koruny, což je o haléř více než před dvěma týdny. Jedinou komoditou, která zlevnila, byly rané brambory. Pěstitelé je prodávali za 3,77 Kč/kg, a získali tak o 1,21 koruny na kilogram méně než ve 27. týdnu.