Ekonomika chovu masného skotu

V posledním čísle svazového zpravodaje (1/2006) jste měli možnost si přečíst informace týkající se ekonomických ukazatelů v chovu krav BTPM. Nyní chceme na tyto informace navázat a dále je rozšířit.

A proč by tento projekt měl zajímat právě vás?

Ekonomické zhodnocení chovu je důležitým předpokladem i pro chov KBTPM. Avšak z důvodu absence dat z českých podniků, které by umožnily detailní vyhodnocení tohoto odvětví i v ČR, je ekonomika neustále pouze odhadována na základě modelových kalkulací a informací ze zahraničí. V ČR totiž neexistuje dostatečný počet spolehlivých informací, které by umožnily kvalifikovaně posoudit rentabilitu chovu krav BTPM. Z tohoto důvodu se ČSCHMS rozhodl podpořit projekt ing. Kvapilíka, jehož hlavním smyslem je odhad ekonomické efektivnosti tohoto významného agrárního odvětví, specifikace hlavních faktorů a vlivů, které dosahované výsledky ovlivňují.

K čemu je tento projekt potřeba?

Zjištěná data budou vyhodnocena a výsledky pak budou využity ke srovnání s dalšími státy Evropské unie a budou sloužit jako podklad k jednáním o koncepci chovu krav bez TPM v rámci společné zemědělské politiky unie (systém kvót, dotace na krávy bez TPM v souladu s možnostmi vymezenými reformou společné zemědělské politiky aj.).

Jak se můžete do analýzy zapojit právě vy a co vám to přinese?

Pokud skutečně precizně vyplníte všechny požadované údaje, získáte následně zpět vypočítanou kalkulaci, která odrazí ekonomiku chovu krav BTPM ve vaše konkrétním podniku. Tato analýza vám může výrazně pomoci ke zvyšování úrovně chovu krav bez TPM tím, že odhalí ekonomicky slabé články ve vašem chovu. Samozřejmou zásadou je anonymita respondentů, nebudete zveřejňovat žádné konkrétní údaje. Vámi poskytnuté data budou využita dvěma základními způsoby:

1. zdarma získáte analýzu vašeho konkrétního podniku.

2. anonymně budou vaše data poskytnuta k celkovému posouzení chovu krav BTPM v rámci ČR.

Z důvodu objektivity řešení je však nutno uvádět pouze spolehlivé výsledky, jinak nemá analýza smysl. Do příslušných tabulek by měly být proto uváděny pouze údaje a ukazatele, které jsou v podniku v rámci vnitropodnikové evidence sledovány, popř. jejichž sledování bylo na základě této pracovní metodiky zavedeno. V případě kvalifikovaného odhadu je třeba k příslušnému údaji uvést, že se o kvalifikovaný odhad jedná.

Pokud si nevíte s nějakými chovatelskými údaji rady, kontaktujte svého inspektora, který vám bude maximálně nápomocen. Případné dotazy k předložené pracovní metodice pak směřujte přímo na ing. Kvapilíka (tel. 267 009 691, mobil 606 610 053, e-mail kvapilik@vuzv.cz).

Vyplněné tabulky s uvedením jména zašlete, prosím, na sekretariát svazu emailem (info@cschms.cz) nebou poštou (ČSCHMS, Těšnov 17, Praha 1, 117 05), který je dále předá ing. Kvapilíkovi. Aby však bylo možné celkovou analýzu zpracovat, je nutné, abychom zpět obdrželi dotazníky min. od 25 respondentů.

Děkujeme za spolupráci.

Kamil Malát