Komentář k BSE - Slavíček Václav
18.01.2001 | Farmářské centrum
Další dnešní zjištění BSE v Bavorsku, v SRN již šestý případ, vyvolává právem značné obavy. Považuji za nezbytné si uvědomit, co se vše neodvratně stane v případě, že bude zjištěno BSE v ČR. Přes všechna jistě kvalifikovaná a odpovědná opatření a ujištění SVS.
1) Další a to mnohem rychlejší pokles poptávky po hovězím mase. Tento pokles lze očekávat ve výši až 50% poptávky počátku roku 2000. Pro srovnání - po r. 1989 v důsledku skončení dodávek na nesolventní východní trh poklesla poptávka o cca 30%.
2) Testování skotu na BSE v rozsahu EU ( všechen skot starší 30ti měsíců ) na náklady chovatele. Test stojí cca 1200 CZK.
3) Zákaz spotřeby masokostní moučky absolutní. Omezení v pastevních přesunech.
4) Další prudký růst ceny sóji, sójového šrotu a řepkových pokrutin. Současný růst se již zmírnil, ale může být znovu nastartován. Zřejmě se překročí limity dovozu z USA stanovené dohodou WTO.
5) Další přesun poptávky z hovězího na bílé maso a na vepřové maso.
6) Další růst ceny krmného ječmene, který v současné době růst ceny zmírnil.
7) Dále se prohloubí pád ceny jehněčího masa, oživení možná přijde s velikonocemi, ale slabé.
8) Lze očekávat i mírný pád ceny a odbytu mléčných výrobků. V počátku šoku spotřebitelů.
9) Lze očekávat tvrdší a rychlejší postup EU v jednání o přistoupení ČR ohledně značení skotu a v kontrole kvality a původu masa.
10) Nebudou v jednání s EU žádné kompromisy v otázce hygienické způsobilosti jatek a mlékáren. Užití programu SAPARD bude vstupenkou pro povolení EU.
Souhrnně:
Řada opatření již dnes účinných a množství již dnes patrných cenových pohybů se v případě zjištění BSE v ČR radikálně zrychlí a zesílí. Nápor vydrží pouze producenti připravení, také pojištění u dobře zajištěné pojišťovny. Ztráty je možné kompenzovat přesunem produkce na jiné druhy masa - drůbež ( krůty ), vepřové maso ( selata ). Cenové vlivy např. sóji je nutné kompenzovat společným tlakem na cenu mléka. Jestliže souhrn růstu cen v maloobchodě nepřesáhne 1 procentní bod v inflaci, není to zásadní problém pro ekonomii státu, ani pro ohrožení hodnoty vkladů a reálné mzdy.
Mgr. Ing. Václav Slavíček
28.12.2000
Další články v kategorii Venkov
- Z kopřivy, bezu i yzopu. Žena mění bylinky ze zahrady na oblíbené sirupy (06.05.2024)
- Španělské ministerstvo kultury se rozhodlo zrušit národní cenu býčích zápasů, to vyvolalo kritiku (06.05.2024)
- Na sršně asijské se začínají líčit pasti podél D5. Jde o nejrizikovější místo (03.05.2024)
- Ochranná pásma kvůli africkému moru prasat na Liberecku se znovu rozšířila (02.05.2024)
- Sladké potěšení na balkoně: Převislé jahody zdobí a také skvěle chutnají (02.05.2024)
- Africký mor se potvrdil u dalších dvou prasat z Hrádku nad Nisou a Mníšku (30.04.2024)
- Jarní výstavu Flora Olomouc navštívilo 50.000 lidí, o něco méně než loni (29.04.2024)
- Rybářství Třeboň stouply tržby meziročně o šest procent, zvýšil se i zisk (29.04.2024)
- Útraty Čechů za květiny loni klesly o 7,2 procenta na 15 mld. Kč (26.04.2024)
- Obce se zlepšují v třídění komunálního odpadu, ukazují data MŽP (23.04.2024)