Na trhu potravin ceny stabilní, hovězí padá
26.02.2001 | Hospodářské noviny
Na trhu potravin jsou ceny stabilní, hovězí neustále pokračuje v pádu
Ceny potravin se koncem února drží na stabilně nízké úrovni. Nejvíce v minulém týdnu podražila hladká pšeničná mouka (o 8 haléřů na 8,07 Kč/kg) a místy mírně stoupla cena vajec. Ostatní potraviny šly s cenou spíše dolů.
Neustále pokračuje především pokles cen hovězího masa. Navíc jsou značné rozdíly i v cenách v jednotlivých regionech, a to až o téměř o 28 korun za kilogram. Další pokles se dá očekávat i v dalších týdnech - pokračuje totiž i snižování nákupních cen jatečního hovězího dobytka. V této souvislosti ohlásila Agrární komora, že chovatelům vzniknou letos ztráty více než 1,5 miliardy korun. Nezájem o hovězí souvisí s obavou z šíření tzv. nemoci šílených krav. Proti loňsku se spotřeba snížila skoro o desetinu.
Na situaci reagují zpracovatelé snížením poptávky, která tlačí nákupní ceny dolů. V uzenářských výrobcích začalo být hovězí nahrazováno drůbežím nebo sojovými příměsmi. Druhý největší zpracovatel v zemi Masokombinát Martinov se podle mluvčí Evy Kijonkové snaží zvýšit prodej i jinak - cenovými zvýhodněními vybraného sortimentu počínaje a testy na přítomnost BSE konče.
Další články v kategorii Venkov
- Ochranná pásma kvůli africkému moru prasat na Liberecku se znovu rozšířila (02.05.2024)
- Sladké potěšení na balkoně: Převislé jahody zdobí a také skvěle chutnají (02.05.2024)
- Africký mor se potvrdil u dalších dvou prasat z Hrádku nad Nisou a Mníšku (30.04.2024)
- Jarní výstavu Flora Olomouc navštívilo 50.000 lidí, o něco méně než loni (29.04.2024)
- Rybářství Třeboň stouply tržby meziročně o šest procent, zvýšil se i zisk (29.04.2024)
- Útraty Čechů za květiny loni klesly o 7,2 procenta na 15 mld. Kč (26.04.2024)
- Obce se zlepšují v třídění komunálního odpadu, ukazují data MŽP (23.04.2024)
- USA čeká největší invaze cikád za desetiletí, mohou jich být biliony (22.04.2024)
- Kladrubský hřebčín chce v září předvést jízdu s rekordním 24spřežím (17.04.2024)
- Z krabiček do trsů kostřav, tak se vracejí okáči skalní do Českého středohoří (17.04.2024)