Rozhodnutí EU zřejmě způsobí "masnou krizi" ve Švédsku
07.03.2001 | Hospodářské noviny
Drastické úterní rozhodnutí Evropské unie zastavit na dva týdny prakticky veškeré transporty zvířat povede ve Švédsku k nedostatku masa v obchodech. Podle stockholmského deníku Dagens Nyheter se porážky zvířat prakticky zastaví. "Nedostatek se projeví už po několik dnech, neboť verdikt zakazuje Švédsku systém řetězového svozu zvířat z odlehlých farem a porážku na jatka," říká v dnešním vydání zmíněného listu Ake Rutegard z informačního sdružení švédského masného průmyslu. "Jde o velmi drastické opatření ve velmi výjimečné situaci," dodává.
Povoleny jsou totiž pouze přímé dovozy zvířat na jatka - EU však může povolit i výjimky. Tak jako tak bude však Švédsko zasaženo velmi tvrdě, neboť místa chovu skotu jsou roztroušená a
často velmi vzdálená a jatek není mnoho. Nutnost přímého převozu od chovatele k porážce celý proces dodávek masa oproti běžným zvyklostem výrazně protáhne. Normálně totiž každé auto objede řadu míst a až potom odveze sesbíraný dobytek k porážce. Podle Rutegarda se prakticky nikde nedá naplnit celý automobil na jediném statku. Hakan Stensson z Potravinářského úřadu zprávy o blížící se krizi potvrzuje. "Navíc se může stát i to, že například prasata vyrostou přespříliš, než stačí být poražena," říká.
Zástupce Svazu švédských zemědělců Lars Höök však navzdory vážnosti situace nevěří, že se provoz na jatkách zcela zastaví. "Auta budou sice poloprázdná, ale budou jezdit. Citelnější bude
zřejmě nedostatek hovězího." Podle Hööka poklesne výkon masného průmyslu nejméně o 30 procent. Podle odborníků se ve Švédsku kvůli epidemickým hrozbám v posledních dnech prakticky zastavil prodej importovaného masa, zatímco prodej například domácího hovězího setrvává na své předchozí výši. Z celkového množství masa na švédských prodejních pultech bývá doma vyrobeno 75 procent a ze zahraničí přivezeno 25 procent. Veterinární experti EU se příště setkají až 21. března a teprve poté se očekává, že může dojít ke změnám nynějšího zákazu.
Další články v kategorii Venkov
- Myslivci: Vykázané kusy ulovené zvěře zřejmě neodpovídají realitě (16.05.2024)
- Prasat nakažených africkým morem na Liberecku přibývá, pásmo se opět rozšíří (16.05.2024)
- Sršeň asijská je hrozbou pro včely i lidi, říká včelař a ekonom Oldřich Hájek (16.05.2024)
- Dvě seniorky vydělaly nejméně milion množením psů (14.05.2024)
- Kvůli suchu hrozí požáry, varovali meteorologové (13.05.2024)
- Policie na Vysočině více kontroluje porušování zákazu rybolovu na nádrži Vír (13.05.2024)
- V letech 2021 až 2023 poskytlo Ministerstvo zemědělství na ochranu životů a majetku před povodněmi 2,9 miliardy korun (10.05.2024)
- Mazlení krav v ohrožení. Oblíbenou zábavu milovníků zvířat kazí ptačí chřipka (09.05.2024)
- Sasko hlásí úspěch v boji s africkým morem prasat, poprvé zmenší uzavřené zóny (09.05.2024)
- Z kopřivy, bezu i yzopu. Žena mění bylinky ze zahrady na oblíbené sirupy (06.05.2024)