Spracovanie sóje novým spôsobom

Technologickú linku na spracovanie sójových bôbov hydrotermickým, vo svete najnáročnejším a najkvalitnejším spracovateľským postupom, spustili v piatok oficiálne do prevádzky v areáli spoločnosti Soya Agrocenter v Michaľanoch, v okrese Trebišov. Prvá takáto spracovateľská linka v SR, určená na výrobu plnotučnej toastovanej sóje, uzatvára holandsko-slovenský projekt pestovania a spracovania sóje, ktorý sa na Slovensku realizuje už siedmy rok. Technológia umožňuje využitie celého sójového bôbu v jeho plnej nutričnej hodnote do krmív pre hospodárske zvieratá. Záujem o novinku HyTerSo (hydrotermicky spracovaná sója) už prejavili aj odberatelia v ostatných krajinách V4. Ako povedal výkonný riaditeľ spoločnosti Soya Agrocenter Tibor Hospodár, počas trojmesačnej skúšobnej prevádzky prešla linka certifikačným procesom Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu SR a vyhovuje európskym kritériám, ktorými sa v budúcom roku bude riadiť aj SR. Tie povoľujú maximálnu hodnotu ureázovej aktivity 0,4, v Michaľanoch ju znížia pod 0,3 bodu, čo je vysoký európsky štandard. Na sprevádzkovanie linky švajčiarskej firmy Wirth s horizontálnym zoradením strojov vynaložila Soya Agrocenter 40 mil. Sk. Návratnosť investície odhadujú maximálne na päť rokov. Hlavným dodávateľom bol AT Engineering Bratislava. Ročná kapacita automatickej linky, ktorá vyžaduje prítomnosť len jedného pracovníka je 20-tisíc ton. Soya Agrocenter v tomto roku zabezpečila zmluvné prefinancovanie pestovania sóje na 4 000 hektároch v rámci SR, z toho vyše 3 100 hektárov na východnom Slovensku. Odberateľmi nového produktu budú producenti kŕmnych zmesí, chovatelia hovädzieho dobytka, hydiny a ošípaných. Spoločnosť vidí perspektívu v exporte, keďže podobnú linku využívajú zo susedných krajín len v Maďarsku.