Agris.cz > Venkov

Svaz: Spotřeba mléka a výrobků z něj stoupá, růst táhnou sýry

24.05.2005 | ČTK

Spotřeba mléka v Česku v loňském roce stoupla na 230 kilogramů na osobu proti předloňským 225 kilogramům a pokračovala tak v růstovém trendu posledních let. Konzumace mléčných výrobků ale stále zaostává za vyspělými státy EU. U příležitosti dne mléka to dnes novinářům řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec. Hlavním tahounem růstu jsou podle něj sýry, které mají v přepočtu na kilogramy mléka velkou váhu (na výrobu jednoho kilogramu sýra je třeba asi deset litrů mléka). Češi sní asi 14 kilogramů sýrů na hlavu ročně.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Venkov

• Vědci potvrdili úspěšnou obnovu Mrtvého ramene Moravy, ryby se v něm přirozeně rozmnožují (03.08.2026)
• Nebezpečný škůdce stromů na postupu. Polník jasanový objeven 250 km od českých hranic. (02.08.2026)
• Ptačí chřipka je v Austrálii. Vědci hlásí desítky případů a obávají se šíření (31.07.2026)
• Mladí lidé, inovace a investice jsou zásadní pro budoucnost evropského rybářství a akvakultury (30.07.2026)
• Sklizeň bylinek na Pardubicku je náročná a trvá měsíce (29.07.2026)
• V Česku přibývá zápřednic jedovatých. V létě jsou nejaktivnější, kousnutí bolí (29.07.2026)
• Rybáři se potýkají se suchem, ryby méně krmí, několik rybníků už museli vylovit (28.07.2026)
• Středočeské Dny lidové architektury představí viniční památky Mělnicka (28.07.2026)
• Obnova Sedmihorských mokřadů zvýšila schopnost krajiny Českého ráje zadržet vodu (27.07.2026)
• Škod způsobených vlky v Libereckém kraji ubylo, chovatelé stáda lépe chrání (27.07.2026)

---