Úroda zelí je kvalitní, ceny na trhu budou klesat
26.10.2011 | ČTK
Letošní úroda zelí je kvalitní. Pěstitelé předpokládají, že ceny na trhu budou klesat, urodilo se totiž v celé Evropě. V Zemědělském podniku Malše, který patří k největším pěstitelům v Česku, sklizeň vrcholí. Hlávky zelí pěstují na 37 hektarech, letos se jich chystají sklidit a zpracovat 1000 tun, řekl ČTK šéf krouhárny a předseda sekce výrobců kysaného zelí Zelinářské unie Čech a Moravy Eduard Šebenda. Přímo od zpracovatelské linky v Roudném si lidé každoročně odvezou zhruba 100 tun čerstvě nakrouhaných hlávek. Jihočeši jsou podle Šebendy staromilci, rádi si zelí podle tradičních rodinných receptů nakládají sami. Zelí je na jihu Čech především důležitou ingrediencí do zelňáků, tedy moučných placek se zelím.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- Rybářství na Vysočině posunují kvůli suchu termíny výlovů, voda chybí na sádkách (23.09.2026)
- Norští rybáři ulovili za letošní sezonu 418 plejtváků malých (22.09.2026)
- Island chce znovu projednat zákaz lovu velryb, rybáři se ale nebojí (21.09.2026)
- Mělnické vinobraní doplní rodinný program i nová podoba tradičního průvodu (16.09.2026)
- V řece Moravě v Olomouci uhynuly stovky kilogramů ryb (15.09.2026)
- Američanům trh nebereme. Kanadské včelaře ohrožuje obchodní válka s USA (14.09.2026)
- Jubilejní Zahrada Čech v Litoměřicích čeká na desítky tisíc lidí (11.09.2026)
- Zámecký pivovar v J. Hradci se kromě výroby piva proměnil v kulturní centrum (11.09.2026)
- Beskydy hlásí výskyt medvědů. Objevují se však i falešné fotky od AI (10.09.2026)
- Včelař: Kvůli vedru včely moc nelétaly pro nektar, spíš pro vodu k chlazení úlů (10.09.2026)
