V medu z dovozu byla nalezena nepřípustná antibiotika

Lidé, kteří mají rádi včelí med, by si měli dát při nákupu pozor, jaký výrobek kupují. Veterinární kontroly nedávno ukázaly, že některé zásilky medu ze zahraničí obsahovaly zvýšené dávky antibiotik a škrobových derivátů.

"Zásilky nebyly propuštěny na trh a byly vráceny dodavateli," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Podobný osud potkal i další dodávky, jejichž vzorky neprošly. Z šestnácti kontrolovaných vzorků nevyhovělo pět, tedy téměř třetina.

Výskyt antibiotik v medu svědčí podle odborníků o tom, že v některých zemích se včelstva napadená morem a dalšími chorobami léčí. "V Česku se již řadu let držíme zásady, že včelstva napadená morem se musí zlikvidovat. Proto se spalují, a tak se zničí i zárodky choroby," uvedl Jiří Vašíček, včelař z Jindřichohradecka. "V některých zemích, a patří mezi ně například Čína, se při zjištění nasadí antibiotika a častokrát se včelstva podaří zachránit," vysvětlil Vašíček. Jak se však ukazuje, zbytky léčiv zůstávají v medu a činí jej závadným. "Navíc není zaručeno, že v léčených včelstvech se nákaza vymýtila trvale,"dodal včelař.

Česko je při dovozu medu benevolentnější než například Evropská unie. "Ta zakazuje dovoz medu z Číny právě proto, že obsahuje zbytková množství léčiv,"konstatoval Duben. "Naše veterinární orgány takto striktně nepostupují, nicméně požadují osvědčení veterinářů ze země původu a navíc podrobují dovozové medy vyšetření na zbytky antibiotik, sulfonamidů a zárodků moru včelího plodu," dodal mluvčí.

Velmi přísná veterinární kontrola a dobrá evidence včelstev takřka stoprocentně brání tomu, aby na trhu byl závadný český med. "To všem neznamená, že by mezi domácími chovateli nebyli hříšníci," uzavřel Duben.