Zahltí český trh králíci z Číny?
23.11.2001 | Zemské noviny
Většina domácností považuje králičí maso za vzácnou, případně nedostupnou lahůdku. To se ale nejspíš brzy změní. Na český trh míří laciné králičí maso z Číny.
Králičí maso, doporučované lékaři pro nízkou tučnost a obsah nejrůznějších stopových prvků a vitaminů jako nejzdravější pro lidský organismus, zatím v jídelníčku většiny domácností chybí. Důvodem je především vysoká cena tohoto masa v obchodech. Králík se proto v Česku objevuje vesměs jen na stolech venkovských domácností, které se zásobují z vlastních chovů. Na trhu však nastává obrat. Míří na něj stále více levného králičího masa z Číny. "V minulých letech se dováželo v průměru ročně přes 150 tun králičího masa, letos je to již 360 tun," řekla Markéta Roubalová z ministerstva zemědělství. "Jde především o laciné králičí maso z Číny. Jeho dovoz rychle stoupá," sdělil chovatel, který si přál zůstat v anonymitě. V zemích Evropské unie chrání domácí chovatele vysoké clo. Do České republiky se ale králičí maso z Číny dováží bez celních poplatků. Zatímco cena domácího králíka se v průměru pohybuje kolem 130 korun za kilogram, maso z dovozu je až o třetinu levnější, a tak začíná úspěšně konkurovat ostatnímu bílému masu, zejména kuřecímu. "To může některé domácí výrobce zlikvidovat," varoval chovatel. Čeští chovatelé nyní vyprodukují na třináct a půl milionu králíků ročně. Většinu z nich až devadesát procent - vyvezou, hlavně na západoevropské trhy. Také na ně však ve stále větší míře proniká králičí maso z Číny.
Další články v kategorii Venkov
- Útraty Čechů za květiny loni klesly o 7,2 procenta na 15 mld. Kč (26.04.2024)
- Obce se zlepšují v třídění komunálního odpadu, ukazují data MŽP (23.04.2024)
- USA čeká největší invaze cikád za desetiletí, mohou jich být biliony (22.04.2024)
- Kladrubský hřebčín chce v září předvést jízdu s rekordním 24spřežím (17.04.2024)
- Z krabiček do trsů kostřav, tak se vracejí okáči skalní do Českého středohoří (17.04.2024)
- Chovatelů exotických zvířat přibývá, řada ale nedodržuje podmínky (16.04.2024)
- Farmář jde 1600 kilometrů z Istanbulu domů na Moravu. Stejně jako věrozvěsti Cyril s Metodějem (16.04.2024)
- Soutok: Jedna příroda, jedna CHKO, dvě petice (15.04.2024)
- Současné zákony jsou pro kočku. Chceme zavést povinnou kastraci koček, říká Kamila Dvořáková (15.04.2024)
- Novela vodního zákona, která má předcházet haváriím, míří opět ke schválení (11.04.2024)