Zdražie bravčové, hydina i chlieb

V priebehu leta musia spotrebitelia rátať so zdražením viacerých základných potravín. Mäsiari zvyšujú ceny výsekovej bravčoviny o 10 až 15 % už od začiatku tohto týždňa a v priebehu augusta má o 6 až 8 % zdražieť hydina, chlieb a pekárske výrobky. Augustové zdražovanie piva o asi 2 Sk na jednu pollitrovú fľašku pivovarníci po plánovanom zvýšení spotrebnej dane avizovali už dávnejšie.O zdražení bravčoviny o 10 až 15 % informovala riaditeľka Zväzu mäsiarov Slovenska Edita Ohrablová s tým, že nastáva po tom, čo chovatelia ošípaných už nie sú ochotní naďalej dodávať jatočné zvieratá pod úroveň svojich výrobných nákladov s cenovou hladinou na úrovni 42 korún za kilogram. V uplynulých mesiacoch síce došlo k prepadu cien jatočných ošípaných na veľmi nízke úrovne, ale po náraste ich cien v okolitých krajinách už ďalej nechcú lacnejšie predávať svoju surovinu ani chovatelia v SR.V dôsledku rastu cien v okolitých krajinách sa na zdražovanie pripravujú aj hydinári. "Aktuálne je na trhoch nedostatok hydiny a zo strany chovateľov je tu tlak na zvyšovanie predajných cien. Ku koncu augusta sa dá očakávať zdraženie o 6 až 7 %," uvádza generálny riaditeľ Topoľčianskeho hydinárskeho podniku Jozef Bezák. Podľa jeho slov nadmerných dovozov zo zahraničia sa aj po úprave cien netreba obávať. "Obchodníci si môžu dovoliť dovážať iba mrazenú hydinu. Chladenú hydinu v zahraničí lacnejšie nezískajú," dodal.Výrobcovia chleba a pekárskych výrobkov chcú do svojho zdražovania o 6 až 8 % premietnuť hlavne vyššie ceny energií a tiež pripravované zdraženie pohonných látok po augustovom zavedení vyšších spotrebných daní.