Zpráva o trhu vajec - duben 2002

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 12058

( 02/22 000127

( 02/22 000159

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. číslo 5

NTISČR

Image2.jpg

16.5.2002

duben/2002

Zpráva o trhu vajec

Vývoj CZV

Obsah

Strana

S

î

Komoditní zpravodajství

1

M

î

Ceny zemědělských výrobců

2

L

î

Obchodní ceny

2

Ostatní

î

Spotřebitelské ceny

3

Průměr

î

Zahraniční obchod

3

--

Informace ze zahraničí

3

Komoditní zpravodajství

V dubnu zaznamenaly ceny zemědělských výrobců vajec pokles. Produkce vajec je vyšší než jejich odbyt. Část chovatelů již omezila výrobu předčasným vyskladněním nosnic na porážku. V květnu očekáváme výraznější cenový propad než v dubnu.

Průměrná cena zemědělských výrobců(CZV)vajec ve skořápce se za celou ČR v dubnu snížila podle šetření NTIS VÚZE o 0,10 Kč/ks na 1,75 Kč/ks, tj. o 5,4 % v porovnání s březnem. Proti dubnu 2001 byla jejich CZV nižší o 0,39 Kč/ks, tj. o 18,2 %. V dubnu t.r. nejvíce poklesla průměrná CZV ostatních vajec - netříděných a hmotnostní skupiny XL (o 0,12 Kč/ks na 1,74 Kč/ks, tj. o 6,5 % proti předchozímu měsíci). Průměrná CZV vajec určených kezpracování a na export za celou ČR v dubnu poklesla proti březnu o 1,29 Kč/kg na 21,93 Kč/kg, tj. o 6 %. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byla cena těchto vajec nižší o 3,33 Kč/kg, tj. o 13,2 %.

Průměrná obchodní cena (OC)vajec veskořápce v rámci celé ČR zůstala v dubnu podle NTIS VÚZE na úrovni března (1,98 Kč/ks). V porovnání s dubnem 2001 byla průměrná OC vajec nižší o 0,33 Kč/ks, tj. o 14,3 %.

Spotřebitelské ceny(SC) čerstvých vajecve skořápce se podle sledování ČSÚ v rámci celé ČR snížily v 19. týdnu 2002 proti předchozímu týdnu o 0,34 Kč/10 ks na 24,77 Kč/10 ks (o 1,4 %). K největšímu poklesu průměrné SC vajec došlo v 19. týdnu v Libereckém kraji (o 2,23 Kč/10 ks na 22,45 Kč/10 ks, tj. o 9 %). Naopak v Olomouckém kraji se průměrná SC čerstvých vajec ve skořápce mírně zvýšila (o 0,14 Kč/10 ks na 24,63 Kč/10 ks, tj. o 0,6 %).

Zahraniční obchod

Dovoz vajec ve skořápce se v dubnusnížil v porovnání s březnem o 457 t (o 68 %) na 212,6 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 28,16 Kč/kg. Konzumní vejce se podílela na uskutečněném dovozu 89,8 % (190,9 t za 20,74 Kč/kg). Vejce byla ve sledovaném měsíci nejčastěji nakupována na Slovensku (57 % - 108,9 t za 22,27 Kč/kg) a v Litvě (41 % - 78,7 t za 17,65 Kč/kg). V porovnání se stejným obdobím roku 2001 byly dodávky vajec vyšší o 38,5 t, tj. o 22 %. Dovoz vaječné hmoty v dubnu 2002 vzrostl proti předchozímu měsíci o 48,6 t (o 186 %) na 74,7 t za 68,91 Kč/kg. V porovnání s dubnem 2001 byl dovoz vaječné hmoty vyšší o 41,9 t, tj. o 128 %. Hlavním dodavatelem vaječné hmoty bylo Polsko (67 % - 50 t za 39,06 Kč/kg).

Vývoz vajec ve skořápce se v dubnu zvýšil proti předchozímu měsíci o 204,7 t (o 53 %) na 593,3 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 28,02 Kč/kg. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byl vývoz vajec vyšší o 303,4 t, tj. o 105 %. Největším odběratelem vajec bylo ve sledovaném měsíci Německo (32 % - 188 t za 17,61 Kč/kg) a Belgie (26 % - 152 t za 20,20 Kč/kg). Podíl konzumních vajec na celkovém vývozu činil v dubnu t.r. 86 % (510,8 t za 20,41 Kč/kg). Ve sledovaném měsíci bylo z ČR celkem vyvezeno 20,3 t vaječné hmoty za 101,96 Kč/kg. V porovnání s březnem byl vývoz vaječné hmoty nižší o 15,9 t (o 44 %). Vaječná hmota byla nejčastěji dodávána na Slovensko (30 % - 6,2 t za 35,13 Kč/kg) a do Rakouska (29 % - 5,8 t za 82,16 Kč/kg).

NTISČR

Image3.jpg

Ing. B. Salamánková

NTISČR

Image4.jpg

Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc duben 2002

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Skupina

hmotnosti

Položka

Střední Čechy

Severo-východ

Severo-západ

Jiho-západ

Jiho-východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

S

Min. prům. cena

1,50

1,30

1,30

1,10

1,50

*

*

1,10

Max. prům. cena

1,58

1,76

1,54

1,80

1,77

--

1,80

Průměrná cena

1,53

1,55

1,41

1,43

1,52

--

1,47

Změna kbřeznu 02

- 0,05

+ 0,01

- 0,06

+ 0,03

- 0,19

--

- 0,06

M

Min. prům. cena

1,70

1,75

1,65

1,55

1,84

*

*

1,55

Max. prům. cena

1,88

2,00

1,94

2,20

1,99

--

2,20

Průměrná cena

1,76

1,81

1,76

1,78

1,91

--

1,77

Změna kbřeznu 02

- 0,12

- 0,10

- 0,16

- 0,06

- 0,11

--

- 0,10

L

Min. prům. cena

1,74

1,74

1,75

1,75

1,80

*

*

1,74

Max. prům. cena

1,90

1,98

2,03

2,30

1,85

--

2,30

Průměrná cena

1,84

1,88

1,83

1,84

1,83

--

1,82

Změna k březnu 02

- 0,13

- 0,04

- 0,07

- 0,05

- 0,15

--

- 0,10

Ostatní

Min. prům. cena

1,90

1,58

1,78

1,67

1,83

*

*

1,55

Max. prům. cena

2,10

1,80

1,84

2,14

1,88

--

2,14

Průměrná cena

2,00

1,75

1,80

1,82

1,87

--

1,74

Změna kbřeznu 02

- 0,08

- 0,07

- 0,05

- 0,06

- 0,07

--

- 0,12

Průměr

Min. prům. cena

1,71

1,72

1,70

1,57

1,78

*

*

1,56

Max. prům. cena

1,85

1,84

1,96

2,09

1,90

--

2,09

Průměrná cena

1,79

1,79

1,78

1,76

1,82

--

1,75

Změna kbřeznu02

- 0,07

- 0,07

- 0,05

- 0,07

- 0,14

--

- 0,10

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : NTIS VÚZE

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc duben 2002

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Druh

Položka

Střední Čechy

Severo -východ

Severo -západ

Jiho -západ

Jiho -východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

Průmyslovým

výrobcům na

zpracování a

na export

Min. prům. cena

21,00

21,40

20,01

*

17,77

*

22,00

17,77

Max. prům. cena

23,33

22,25

23,03

-

20,67

-

23,00

23,33

Průměrná cena

22,42

21,95

21,05

-

18,16

-

22,72

21,93

Změna kbřeznu 02

- 1,39

- 1,39

- 0,98

-

.

-

- 0,41

- 1,29

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : NTIS VÚZE

Obchodní ceny vajec průměr za duben 2002 Kč/ks

Skupina hmotnosti

S

M

L

Ostatní

Průměr

Minim. prům. cena

1,60

1,90

2,05

*

1,91

Max. prům. cena

1,81

2,04

2,15

-

2,04

Průměrná cena

1,68

1,99

2,08

-

1,98

Změna kbřeznu 02

- 0,05

- 0,03

- 0,06

-

- 0,01

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : NTIS VÚZE

NTISČR

Image5.jpg

Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2000-2002 Kč/t

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

00

5355,21

5355,91

5478,57

5564,33

5708,16

5824,24

5907,09

6060,61

6019,27

6069,76

6225,64

6304,16

01

6467,59

6541,93

6523,24

6488,70

6476,53

6425,90

6445,56

6492,13

6435,70

6437,23

6439,19

6376,17

02

6348,27

6214,19

6154,54

---------

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 18. a 19. týdnu 2002 Kč/10 ks

Kraj

18. týden

19. týden

Rozdíl

Kraj

18. týden

19. týden

Rozdíl

Praha

24,82

24,39

- 0,43

Pardubický

25,81

25,24

- 0,57

Středočeský

25,79

25,85

+ 0,06

Vysočina

25,04

24,84

- 0,20

Jihočeský

26,01

25,76

- 0,25

Jihomoravský

25,48

24,77

- 0,71

Plzeňský

24,10

24,10

0,00

Olomoucký

24,49

24,63

+ 0,14

Karlovarský

26,00

26,00

0,00

Zlínský

24,44

24,44

0,00

Ústecký

24,22

24,05

- 0,17

Moravskoslezský

25,57

25,57

0,00

Liberecký

24,68

22,45

- 2,23

Česká republika

25,11

24,77

- 0,34

Královéhradecký

25,06

24,68

- 0,38

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2001 a 2002

Rok, období

DOVOZ

VÝVOZ

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

Vejce celkem

----

Rok 2001

2 670,9

41,50

4 277,8

39,76

1.1. - 31.3. 2002

914,2

31,07

1 446,6

33,81

1.4. - 30.4. 2002

212,6

28,16

593,3

28,02

Z toho konzumní

----

Rok 2001

2 172,2

25,01

3 145,7

25,39

1.1. - 31.3. 2002

804,8

21,60

1 167,1

22,45

1.4. - 30.4. 2002

190,9

20,74

510,8

20,41

Vaječná hmota

-

Kč/kg

-

Kč/kg

Rok 2001

561,9

80,61

510,6

72,42

1.1. - 31.3. 2002

110,8

102,1

97,6

110,40

1.4. - 30.4. 2002

74,7

68,91

20,3

101,96

Poznámka : Od 1.1.2002 uvádí celní statistika dovoz a vývoz vajec pouze v kg. Položka 0407 00 30 vejce konzumní zahrnuje vejce čerstvá, konzervovaná, vařená. Celní statistika provádí zpětně úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR/100 ks)

V týdnu končícím

Velká Británie

Německo

Nizozemsko

Belgie

Francie

Itálie

Dánsko

Španělsko

M

M

L

L

L

L

netříděná

L

15.3.

4,24

6,30

3,71

4,99

5,20

7,82

8,75

8,00

22.3.

4,26

6,32

3,71

4,35

4,93

7,85

8,75

8,00

5.4.

4,29

5,65

3,36

4,10

4,23

7,65

8,75

-

12.4.

-

5,13

2,96

3,71

4,12

7,45

8,75

-

19.4.

-

4,82

2,76

3,43

3,90

7,45

8,75

-

26.4.

-

4,67

2,76

3,23

3,75

7,45

8,75

-

3.5.

-

4,67

2,96

3,30

3,75

7,45

8,75

7,33

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 15.5. 2002 = 30,320 Kč Pramen : Agra Europe, May 10 2002

NTISČR

Image6.jpg

Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku v 18. týdnu 2002 SKK/ks bez DPH

Skupina hmotnosti

Položka

Zso

Sso

Vso

SR

18. týden

SR

16. týden

Vývoj

Vejce XL tř.

nad 73,0 g

Min. cena

2,20

2,00

2,27

2,00

2,10

- 0,10

Max. cena

2,72

3,00

2,70

3,00

2,72

+ 0,28

Prům. cena

2,58

2,18

2,28

2,35

2,28

+ 0,08

Vejce L tř.

63 g - 72 g

Min. cena

1,90

1,90

2,18

1,90

2,00

- 0,10

Max. cena

2,54

2,55

2,40

2,55

2,60

- 0,05

Prům. cena

2,18

2,03

2,21

2,14

2,23

- 0,19

Vejce M tř.

53 g - 62 g

Min. cena

1,70

1,80

2,00

1,70

1,89

- 0,05

Max. cena

2,45

2,45

2,20

2,45

2,50

- 0,10

Prům. cena

2,12

2,14

2,18

2,13

2,23

- 0,14

Vejce S tř.

pod 53 g

Min. cena

1,40

1,45

-

1,40

1,70

- 0,30

Max. cena

1,90

2,20

-

2,20

1,90

+ 0,30

Prům. cena

1,77

1,63

-

1,69

1,82

- 0,13

Vejce

netříděná

Min. cena

1,50

2,01

1,84

1,50

1,80

- 0,30

Max. cena

2,20

2,01

2,20

2,20

2,07

+ 0,13

Prům. cena

1,71

2,01

2,19

1,86

2,03

- 0,17

Vejce na zpracování

Min. cena

*

-

*

28,80

28,80

-

Max. cena

---

28,80

28,80

-

Prům. cena

---

28,80

28,80

-

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK 15.5.2002 = 71,183 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 9/2002

Slovensko

V 18. týdnu se nákupní ceny vajec opět snížily, s výjimkou vajec nejvyšší hmotnostní skupiny XL. V porovnání se 16. týdnem byl tento pokles mírnější. V průměru se snížila nákupní cena vajec o 0,12 SKK/ks (o 6 %). Největší pokles byl zaznamenán u netříděných vajec (o 0,17 SKK/ks na 1,86 SKK/ks, tj. o 8,4 %). Nákupní cena vajec skupiny S se snížila o 0,13 SKK/ks na 1,69 SKK/ks (o 7,1 %). Průměrná nákupní cena vajec hmotnostní skupiny XL se ve sledovaném týdnu naopak mírně zvýšila (o 0,08 SKK/ks na 2,35 SKK/ks, tj.o 3,1 %). V 18. týdnu se na celkovém nákupu vajec podílela vejce hmotnostní skupiny XL 1,7 %, L 18,3 %, M 32,8 %, S 13 % a netříděná vejce 34,2 %. Nabídka vajec na trhu byla dostatečná, odbyt se snížil. ATIS č.9, 10.5. 2002

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Estonsko

Bulharsko

Polsko

Makedonie

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

6,61

18.

6,68

18.

-

-

10,10

18.

Slovensko

Rumunsko

Německo

Rakousko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

5,07

18.

-

-

5,23

18.

5,48

18.

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 15.5.2002= 30,320 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTISČR

Image7.jpg

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Ing. Božena Salamánková

Výzkumný ústav

tel: 02/22000159

tel.: 02/22000127

zemědělské ekonomiky

-

fax : 02/22725450

Mánesova 75

e-mail: brozkova@vuze.cz

e-mail : salamankova@vuze.cz

Praha 2, PSČ 120 58

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s NTISČR

Image8.jpg

.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Image9.jpg

.

Tisk

Další články v kategorii Venkov

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info