"Jsem blázen do piva," říká pivovarnice Renate Scheibner

26.01.2001 | Hospodářské noviny

„Jsem blázen do piva,“ říká pivovarnice Renate Scheibner

Chodová Planá, 25.1. 2001

Prezidentka Svazu německých soukromých pivovarů Renate Scheibner v rozhovoru pro HN podpořila spolupráci českých a německých pivovarníků.

Má projekt Pivních cest budoucnost?

Má. Protože to je právě projekt budoucnosti. Výsledky se nedostaví třeba ihned, ale v každém případě jde o krok správným směrem.

Bude česko-německá spolupráce přínosná i pro německou stranu?

Pivovarnictví je součástí německé kultury a její prezentace je důležitá pro každý kulturní národ. Nepochybuji, že to bude mít v konečném výsledku i pozitivní ekonomický efekt.

Panuje v Německu obava z českých pivovarů?

Samozřejmě Bavoři, kteří mají v sousedství takové pivovary, jako jsou Prazdroj nebo Chodovar, mají větší obavy než třeba Sasové. Pokud mohu mluvit za Sasy, tak nás hodně ovlivnila socialistická éra, jsme prostě jiný národ než Bavoři a my obavy z české konkurence nemáme.

Je reálné, aby byla Bierstrasse životaschopná už letos?

Věřím, že už začátkem dubna bychom mohli mít celý projekt hotový a funkční. Je ale nepochybně na naší straně potřeba, abychom projekt detailně rozpracovali, abychom mohli požádat o prostředky z fondů Evropské unie.

Myslíte, že EU na Pivní cesty přispěje?

Pokud bude projekt kvalitní, určitě se do kapitoly určené pro rozvoj euroregionů vejdeme.

Jak se stane žena prezidentem svazu pivovarníků? Pivo je přece vyloženě mužská záležitost.

Já jsem sama majitelkou pivovaru a vedu pivovar.

Zrestituovala jste ho?

Ne, koupila.

Proč?

Protože jsem bláznivá. Jsem blázen do piva a tělem i duší jsem pivovarník.

To máte v rodině?

Ne, jsem na to sama. Po převratu v roce 1989 k nám přišla spousta západních němců a mnozí z nich s úmyslem zlikvidovat naše pivovary. Chtěla jsem naše pivovary podpořit, a tak jsem si prostě jeden koupila.