Alternativní podestýlka pro brojlery

Na univerzitě v Auburnu (Atleta, USA) ověřovali různé materiály (písek a borovicové hobliny) jako podestýlku pro brojlery. Vhodnost jednotlivých materiálů posuzovali podle tělesné hmotnosti, konverze krmiva, mortality pokusných kuřat a po porážce hodnotili ještě výskyt poranění nášlapové plochy prstů a jatečnou výtěžnost. Hodnotil se také obsah amoniaku, vlhkost a teplota podestýlky.

U kohoutků odchovaných na písku se zjistila vyšší tělesná hmotnost, nižší produkce břišního tuku a významně nižší počet koliformních bakterií (včetně E. coli). Ukázalo se, že při chovu brojlerů lze považovat písek za dobrý alternativní podestýlkový materiál.

Poultry Digest, 59, 2000, č. 1, s. 30 (Sch)