Až 40 % vzorků zeleniny loni nevyhovělo normám
19.04.2000 | Právo
Celkem 4308 vzorků čerstvé zeleniny, z toho 2506 z dovozu, loni odebrali k rozborům pracovníci České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI). U obou skupin inspektoři zjistili zhruba 40 procent vzorků nevyhovujících, nejvíce v maloobchodech.
Jak uvedl metodik ČZPI Jindřich Pokora, zelenina nejčastěji nesplnila senzorické požadavky nebo měla změny způsobené mikroorganismy.
Z cizorodých látek byly nejvíce překročeny limity obsahu dusičnanů v košťálové zelenině, ředkvi, ředkvičkách a pekingském zelí. Dvakrát byl nalezen zvýšený obsah kadmia v mrkvi a celeru, jednou pak olova v mrkvi. Pět šarží zeleninové papriky ze Španělska mělo zvýšený obsah zbytků pesticidů.
Letos chce ČZPI věnovat více pozornosti maloobchodu. Druhou prioritou je sledování zbytků pesticidů v zelenině. Kontrola zeleniny představuje desetinu kontrolní činnosti ČZPI a věnuje se jí pravidelně 50 inspektorů.
ČZPI loni zaznamenala meziroční nárůst pokut z více než 20 miliónů na téměř 25 miliónů korun. Ve správním řízení uložila 3176 sankcí. Růst pokut až na čtyřnásobek je patrný už od roku 1998, kdy začal platit zákon o potravinách.
(sp, ČTK)
Další články v kategorii Zemědělství
- Další zemědělské protesty budou 22. května v Praze, mají být masivní (11.05.2024)
- Co pomůže českému zemědělství? Když naváže na evropské strategie (10.05.2024)
- Výzkum naznačil cestu, jak zajistit výnosy plodin i při vysokých teplotách (10.05.2024)
- Drůbežářská unie: Až 80 pct drůbežího masa prodají řetězce za podnákladové ceny (10.05.2024)
- Omezit zemědělské dotace bude možné i za špatné pracovní podmínky (10.05.2024)
- ČSÚ: Po třech letech poklesu se v 1. čtvrtletí mírně zvýšila výroba vepřového (10.05.2024)
- Evropská komise povolila Agrofertu převzít rumunskou firmu obchodující s obilím (09.05.2024)
- Mazlení krav v ohrožení. Oblíbenou zábavu milovníků zvířat kazí ptačí chřipka (09.05.2024)
- Na jatkách budou instalovány kamery. Ministerstvo zemědělství to zavádí v novele zákona na ochranu zvířat proti týrání (09.05.2024)
- Sasko hlásí úspěch v boji s africkým morem prasat, poprvé zmenší uzavřené zóny (09.05.2024)