Býci jsou plodnější, když se o ně starají hodní lidé, potvrdil výzkum
30.04.2018 | Denik.cz
V legendární komedii Slunce seno jahody se tomu diváci smáli. Když do filmových Hoštic přijel mladý student Šimon Plánička, aby krávám vymaloval kravín a dal na uši sluchátka s oblíbenou hudbou, hodlal tím zvýšit dojivost.
V reálu to ale takový nesmysl není. Kráva či býk jsou tvorové citliví a prokazatelně reagují na různé vnější podněty. Naposledy to potvrdili i tuzemští badatelé.
Vědci z České zemědělské univerzity (ČZU) společně s odborníky z inseminační stanice Natural v Hradišťku pod Medníkem dokončili výzkum, který zjišťoval, jak osobnost chovatele ovlivňuje plodnost býků. Jinak řečeno, zda se plemenný býk chová jinak, když k němu přichází ošetřovatel, který je naštvaný, rozlícený, či naopak klidný a citlivý.
Nutné tedy bylo nejdříve psychologicky prozkoumat osobnostní profily chovatelů a pak je porovnávat s „výkonem“ plemenných býků, které jednotliví lidé ošetřují.
Výsledek? Pokud se o plemenné býky starali citliví chovatelé, i býk je klidnější a plodnější. „Nápad na výzkum vzešel ze starších zahraničních studií, které se však zabývaly krávami. Vlivu pohody zvířat na kvalitu masné a mléčné produkce je dlouhodobě věnována velká pozornost. Ale u plemenných býků nikoliv. Žádná studie na to neexistuje,“ popsala Deníku Zuzana Biniová, vedoucí laboratoře pro výrobu inseminačních dávek společnosti Natural.
HORMONÁLNÍ TESTU býků se měřila hladina kortizolu (stresový hormon) v jejich slinách před odběrem ejakulátu a po něm. Bylo prokázáno, že býci, kteří měli největší rozdíl těchto dvou naměřených veličin, produkovali menší množství ejakulátu. A tento rozdíl se zvětšuje s věkem býka. Starší býci jsou tedy prokazatelně citlivější na stres, a je proto potřeba jemnější manipulace s nimi. „Z výzkumu jsme zjistili, že všichni naši ošetřovatelé jsou osobnostně velmi vyrovnaní, a to má příznivý vliv i na kvalitu inseminačních dávek,“ podotkla Biniová.
RYCHLÝ TRANSPORTV rámci projektu se zkoumalo i zlepšení přepravy inseminačních dávek. Standardně se totiž přepravují hluboce zamražené, avšak při rozmrazování částečně přicházejí o svou kvalitu.
„Našli jsme způsob, jak připravovat krátkodobě zakonzervované kvalitnější dávky (při teplotě zhruba 5 stupňů na 48 hodin) i vhodnou variantu jejich transportu,“ popisuje Biniová, která dnes v Hradišťku pod Medníkem šéfuje největší tuzemské laboratoři, která ročně „vyrobí“ 1,8 milionu inseminačních dávek, z toho zhruba milion putuje na export, především do Turecka, Polska a Vietnamu. Konkurence je přitom velká. Inseminačních stanic je v Česku šest, ale dovozců kolem dvaceti
ZASLOUŽILÍ SAMCIPlemenný býk dokáže kvalitní ejakulát poskytovat poměrně dlouho. „Obvykle odejde spíše kvůli nějakému zdravotnímu problému – nejčastěji s končetinami,“ popsala Biniová. Třeba nejstarší býk v Hradišťku pod Medníkem je plemene belgické modrobílé, jmenuje se Cirbolya, je mu 15 let a dosud vyprodukoval 350 tisíc inseminačních dávek.
Průzkum finančně podpořilo Středočeské inovační centru (SIC), které před dvěma lety založil kraj a šéfuje mu někdejší ministryně životního prostředí Rut Bízková. Centrum pomocí tzv. inovančních voucherů pomáhá financovat i menší projekty, které by jinak na dotace na aplikovaný výzkum nedosáhly nebo se bojí složité administrativy. Loni bylo takto z kraje rozděleno pět milionů korun.
Autor: Jakub Krupka
Další články v kategorii Zemědělství
- Škoda na úrodě ovoce kvůli mrazům přesáhne podle odhadů ovocnářů miliardu korun (25.04.2024)
- Europoslanci schválili revizi společné zemědělské politiky EU (25.04.2024)
- Čokoládu ohrožuje agresivní virus. Vědci to zatím řešili očkováním, teď chtějí nasadit matematiku (25.04.2024)
- Svaz: Brambory, které letos výrazně zdražují, v nejbližší době nezlevní (25.04.2024)
- Mrazy způsobily rozsáhlé škody na úrodě ovoce, škody hlásí i zelináři (25.04.2024)
- Ministerstvo zemědělství nemá dost peněz na podpory pro lesníky, uvedl Výborný (25.04.2024)
- Ponížení výplaty welfare plateb na masný skot (25.04.2024)
- Přední výrobce vína cava nemá práci pro zaměstnance v Katalánsku kvůli suchu (25.04.2024)
- Digitalisation in fruit production in the Horizon Europe CODECS project (24.04.2024)
- Generali ČP: Mrazy způsobily škody na plodinách za více než 20 milionů korun (24.04.2024)