Chmelaři hodnotí sklizeň kladně

Zhruba pětinu své úrody mají sklizenu v těchto dnech chmelaři v regionu. Letošní úroda bude podle nich s největší pravděpodobností lepší, než ta loňská, kterou poznamenala velká sucha.

Také letošní sucho se ale projevilo na některých plochách negativně. "Výnos oproti loňsku nebude podle dosavadního vývoje horší. Částečně se ale setkáváme s málo vyhlávkovaným chmelem," popsal předseda ZD Liběšice Ladislav Papež. Družstvo má sklizeno zhruba dvacet hektarů z celkové plochy 98 hektarů.

Sousední společnost Chmel Polepská blata má sklizenu zhruba stejnou plochu z výměry 69 hektarů. "Letošní rok bude u nás průměrný. Po dvou letech nízké úrody je to ale významný posun kupředu," zhodnotil Jiří Špringl.

Hodnoty alfa hořkých látek, které jsou při zpracování chmele důležitým faktorem, zatím nemá ani jedna z oslovených společností k dispozici. "Soudím ale, že hodnoty budou lepší, než v loňském roce," míní Jiří Špringl.

Všichni chmelaři mají pro velkou část své úrody již předem smluvně zajištěný odběr. Jak říkají, čekat až na poslední chvíli není v dnešní době možné. Chmel pak prostřednictvím distribučních firem putuje z regionu do celého světa.

Česat jej pomáhají brigádníci z celé republiky. Kromě domácích pracovních sil sázejí chmelaři podobně jako ostatní pěstitelé na služby personálních agentur, které jim brigádníky dopraví až do chmelnic a vyřídí administrativu.