ČR může konečně exportovat vepřové do USA

Naši zpracovatelé mají konečně možnost vyvážet vepřové maso a výrobky z vepřového masa do USA. Jak totiž dnes informoval mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben, vyplývá to z letošního únorového rozhodnutí amerického ministerstva zemědělství, které SVS obdržela v těchto dnech.

„ČR tak konečně získala od americké strany schválení vývozu vepřového masa a masných výrobků do USA. V ČR proběhla již v roce 2005, na základě žádosti SVS ČR, mise expertů úřadu Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) což je podřízená složka amerického Ministerstva zemědělství (United States Department of Agriculture -USDA). Cílem mise bylo vyhodnotit situaci v ČR vzhledem ke statutu České republiky jako země prosté vezikulární choroby prasat a posoudit situaci ohledně klasického moru prasat a na základě požadavku ČR umožnit vývoz vepřového masa a produktů z vepřového masa do USA,“ uvedl mluvčí.

Základními body, na které se tato mise zaměřila bylo včlenění kontrolních opatření EU do národní legislativy, identifikace zvířat, surveillance a kontrola přesunů, implementace evropské legislativy v praxi, a to na úrovni krajských veterinárních správ a na jejich inspektorátech. Dále inspektoři prověřovali nákazovou situaci u divokých prasat a pohotovostní plány a odpovědnost ve vztahu k požadavkům OIE (Mezinárodního úřadu pro nákazy zvířat) a ke kontrolním orgánům EU (Potravinovému a veterinárnímu úřadu -  Food and Veterinary Office).

Vzhledem k tomu, že během této mise nebyla posouzena laboratorní diagnostika, návštěva expertů z USA za účelem posouzení této problematiky proběhla podle Dubna v následujícím roce 2006, a to ve Státním veterinárním ústavu v Praze a v Jihlavě. Pravidelně každý rok pak probíhaly mise Food Safety and Inspection Service (FSIS) u českých závodů, které projevily zájem o vývoz do USA.

Americké Ministerstvo zemědělství (USDA) pak vyhodnocovalo poznatky zjištěné při těchto misích a na základě kladného hodnocení v lednu 2008 přistoupilo k jednání ohledně certifikátů, které musejí zásilky doprovázet. A v únoru letošního roku byly certifikáty schváleny. Od tohoto data může zatím jediný schválený podnik Maso Planá vyvážet vepřové maso a výrobky z něj USA. Další plánovaná kontrola FSIS je připravena na září tohoto roku.

Podle Milana Maleny, ústředního ředitele SVS, lze toto americké rozhodnutí vnímat jako uznání prestiže a důvěryhodnosti státního veterinárního dozoru i úrovně českých zpracovatelů.