DRŮBEŽ - 14.1.1998

DRUBEŽ - 14.1.1998

Vývoj na trhu s jatecnými kuraty

Na konci roku, t.j.v 51. týdnu, kdy byla v provozu vetšina porážek kurat, se nákupní cena jatecných kurat v republikovém prumeru posunula o dalších 15 haléru, to znamená republikový posun na cenu 27,82 Kc/kg živé hmotnosti kurat. V posledním období minulého roku tedy došlo k urcitému narovnání cen, kdy tyto byly uvedeny na skutecné nákupní ceny zejména ve vetšine ceských regionu na 27,50 až 28,00 Kc/kg. V obou moravských regionech se nákupní cena jatecných kurat ke konci roku pohybovala od 27,60 do 28,68 Kc/kg. V 1. týdnu roku 1998 pokracoval další rust prumerných cen zemedelských výrobcu. V Cechách zustaly tyto ceny na úrovni konce roku 1997, na Morave se pohybovaly ceny od 28,65 do 29,00 Kc/kg. V republikovém prumeru to pak bylo zvýšení na 27,87 Kc/kg živé hmotnosti kurete.

Obchodní ceny kurat vykázaly v 51. týdnu hodnotu republikového prumeru 55,81 Kc/kg kurete. V 1. týdnu roku 1998 to cinilo 55,77 Kc/kg, což je predpokládaný pokles po svátcích v dusledku menšího prodeje kurat.

Spotrebitelské ceny vykazují v republikovém prumeru v obou uvedených termínech hodnotu 65,35 Kc/kg,rozpetí je znacné od 59,00 do 68,00 Kc/kg.

Podle provozních sledování a propoctu Agronet, a.s. nákupní cena jatecných kurat kolem hodnoty 27,50 Kc/kg ve vetšine sledovaných podniku prestává zajištovat možnost udržení této výroby na delší období (minimalizace potrebných prostredku na nákup a obnovu technologií resp.neumožnuje provádet i vetší opravy)!

Ceny vajec: Nákupní ceny netrídených vajec na konci roku 1997 (51. týden) kulminovaly podle našich predpokladu a dosáhly v prumeru 2,15 až 2,20 Kc/ks. Zájem byl i mezi svátky a vejce putovala prímo od slepic ke spotrebiteli. Na pocátku roku 1998 (1. týden) se nákupní ceny udržely na približne této úrovni. Obchodní ceny (vejce trídená dle hmotnosti ) se pohybovaly v 1. týdnu 1998 - trída E - 2,50 až 2,70, A - 2,45 až 2,60,B - 2,35 až 2,50, trída C - 2,25 až 2,35 Kc/ks. Prumerná spotrebitelská cena vajec byla v 51. týdnu - 2.87 Kc/ks a v 1. týdnu roku 1998 2,94 Kc/ks, což vypovídá o stálém zájmu o vejce u spotrebitelu.