DRŮBEŽ - 2.7.1998

DRUBEŽ - 2.7.1998

Jatecná kurata

V druhé polovine cervna byl na trhu s jatecnými kuraty relativní klid. Nákupní ceny se v 25. a 26. týdnu podle pramenu Agronet a.s. pohybovaly kolem hodnoty 28,30 Kc/kg živé hmotnosti kurat. Centrální statistika (CSÚ) vykazuje pro toto období pokles hodnot (25.t.- 27,51 Kc/kg, 26.t.- 28,05 Kc/kg), nicméne je obecne známo, že tato císla pocházejí prevážne od zpracovatelu kurat !

Podle pramenu Agronet a.s. minimální hodnoty cen zemedelských výrobcu se pohybovaly v Cechách na hranici 27,50 Kc/kg, maximální hodnoty na Morave, (severomoravský region 29,20 Kc/kg). Obchodní ceny kurat se v souladu s naším predpokladem v druhé polovine cervna dostaly pod hranici 60,00 Kc/kg zmrazeného kurete a dle CSÚ dosáhla cena v 26.týdnu hodnoty 59,33 Kc/kg.

Spotrebitelské ceny již také poklesly pod hranici 70,00 Kc/kg, na konci cervna byla prumerná spotrebitelská cena kurat 69,33 Kc/kg. Zajímavé jsou rozdíly mezi jednotlivými regiony - tradicne vysoké ceny vykazuje západoceský a pražský region - prumer posledního mesíce 72,00 Kc/kg, naopak tradicne relativne nízké ceny vykazuje severomoravský region - prumer posledního mesíce 67,00 Kc/kg.

Vejce

Pretlak v nabídce konzumních vajec proti poptávce na domácím trhu pokracoval i v období konce cervna 1998. Podle pramenu Agronet a.s. byl vykázán další mírný pokles nákupních cen vajec netrídených. Pokles nákupních cen vajec za 25. a 26. týden cinil približne v republikové úrovni 3 halére. Na konci 26.týdne již byla cena vajec netrídených od výrobcu na úrovni 1,57 Kc/ks.

Obchodní ceny vajec trídených se snaží producenti udržet zvýšenými dodávkami vajec na zpracování. Cena vajec na zpracování je již výrazne pod nákladovou položkou a dosahuje v mnohých prípadech hodnoty 1,10 Kc/ks.

Ceny spotrebitelské (dle CSÚ) vykazují stagnaci pro konec cervna 98, hodnota se udržuje na hranici 2,59 Kc/ks. Maxima cen vajec (opet jako v kuratech) dosahuje západoceský region s hodnotou 2,77 Kc/ks, pak tradicne Praha 2,72 Kc/ks a stejne vysokou hodnotu vykazuje i jihoceský region. Nejnižší ceny jsou opet na Morave (2,50 Kc/ks) a v severoceském regionu (2,41 Kc/ks). Prognóza: V oblasti cen kurat predpokládáme v prázdninovém období udržení soucasných nákupních cen na približne stejné hodnote jako v soucasnosti. Ceny obchodní i spotrebitelské vykonají ješte další, i když menší propady. U cen vajec minimálne ješte mesíc budou vetší problémy s odbytem vajec na domácím trhu, kdy ocekáváme až v období srpna urcité pohyby v této komodite.