Ekologické zemědělství v Evropě

14.08.2000 | ÚZPI

V současné době se v zemědělství prosazují dva směry - produkce geneticky modifikovaných plodin, především sóji a kukuřice, ale i dalších druhů zeleniny a ovoce, a produkce organických produktů, vyžadovaných spotřebiteli, kteří odmítají používání tradičních chemických hnojiv a pesticidů. V Evropě se rozloha zemědělské půdy určené pro pěstování organických plodin zvýšila o 46,2 % oproti předchozímu roku (1998) a dosáhla téměř 3 milionů ha. V samotné Británii došlo v tomto období k více než čtyřnásobnému zvýšení na výsledných 291 538 ha. Tato situace se odráží evidentně i na světovém trhu biologických (organických) produktů, který je v roce 1999 odhadován na 19,3 mld USD, což představuje zvýšení o 54 % oproti 12,5 mld. předchozího roku.V prodeji organických potravin, který dosáhl výše 5 mld USD, Evropa v posledním roce předčila USA (4 mld USD) a Japonsko (3 mld USD) předchozího roku (1998). Stejně jako Evropa i USA usiluje o zvýšení počtu farem s organickým zemědělstvím.

Ekologické zemědělství v Evropě

Země	Plocha, ha, 1998	Plocha, ha, 1999	Zvýšení, 1998-1999
Belgie	6 418	11 350	+76,8 %
Dánsko	64 329	160 369	+149,5 %
Německo	351 062	416 318	+18,6 %
Finsko	125 550	133 000	+5,4 %
Francie	120 241	234 800	+95,3 %
Řecko	6 000	14 628	+143,8 %
Velká Británie	54 270	291 538	+437,2 %
Irsko	23 591	28 704	+21,7 %
Island	119	2 500	+2000,8 %
Itálie	550 000	788 070	+43,3 %
Lichtenštejnsko	630	620	-1,6 %
Lucembursko	625	742	+18,7 %
Nizozemí	17 500	22 120	+26,4 %
Norsko	11 769	15 581	+32,4 %
Rakousko	345 375	345 375	0 %
Portugalsko	11 584	29 533	+154,9 %
Švédsko	118 175	127 000	+7,5 %
Švýcarsko	71 790	79 142	+10,2 %
Španělsko	152 105	269 465	+77,2 %
Celkem :	2 031 760	2 970 155	+46,2 %