Export organických potravin z Maďarska

Výrobci organických potravin v Maďarsku nacházejí na trzích EU skuliny pro odbyt svých produktů. V roce 2000 se hodnota maďarského exportu těchto potravin zvýšila proti roku 1999 ve srovnání s rokem 1999 o 30 % a dosáhla 3,3 mld. HUF. Pro letošní rok se předpovídá růst o dalších 20 %. Naprostá většina exportu těchto produktů směřuje do členských států EU. Ačkoli Maďarsko má dobré podmínky pro přeměnu konvenčního zemědělství na organické vzhledem ke srovnatelně nízké úrovni spotřeby agrochemikálií, je domácí poptávka po organicky vyrobených potravinách stále velmi slabá. V minulém roce bylo 95 % z celkové produkce organických potravin vyvezeno na zahraniční trhy. Vláda v loňském roce zavedla na podporu marketingu jednotnou národní známku, kterou se označují všechny certifikované organické výrobky. V současné době se takové označení uplatňuje u 400 různých produktů. V roce 2000 bylo v Maďarsku podle zásad organického zemědělství obhospodařováno celkem 45 000 ha půdy (0,9 % orné půdy). Ministerstvo zemědělství prosazuje, aby během příštích pěti let dosáhla plocha organického zemědělství nejméně 350 000 ha (7,2 % z celkové výměry orné půdy).