Jogurt proti vředům
27.11.2000 | ÚZPI
Japonská společnost MEIJI MILK PRODUCTS Co. vyrobila v březnu tohoto roku první značkový jogurt nazvaný LG21. Nový jogurt obsahuje kulturu mléčného kvašení LG21, kterou je Lactobacillus gasseri. Výzkum prokázal, že tato bakterie působí proti Helicobacter pylori, mikroorganismu, který je příčinou žaludečních a dvanácterníkových vředů. Využití LG21 v jogurtu je patentováno.
PA - Mlékárenský průmysl, 43, 2000, č. 5, s. 158-159 (vl)
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Výroba biometanu v Evropě sází na odpadní suroviny (06.03.2026)
- Pozvánka na angusskou členskou schůzi (06.03.2026)
- Sázíme budoucnost – 23 652 stromů za Státní pozemkový úřad (06.03.2026)
- Výsledky základních výběrů I. turnus 2026 (06.03.2026)
- Asijský trh se postupně otevírá českým vývozcům živočišných produktů (06.03.2026)
- Plenární zasedání členů České akademie zemědělských věd v roce 2026 (05.03.2026)
- Předsedkyně zemědělského výboru Evropského parlamentu diskutovala s jihomoravskými sedláky (05.03.2026)
- V okolí Litovle byl zjištěn pseudomor drůbeže, platí tam mimořádná opatření (05.03.2026)
- Černá křídla nad ČR: příslušníci zemědělské policie slouží až 120 let (05.03.2026)
- EU začne prozatimně provádět dohodu s Mercosurem, čekat na europoslance nebude (04.03.2026)
